胃溃疡食疗方7则

    根据中医对胃溃疡的辨证分型，患者可选择使用以下食疗方：

    1.温中散寒的食疗方

　　可以选择良姜粥，良姜末15克，大米150克，水2 000毫升。先用水煎良姜，取汁1500毫升，去渣后再下米煮粥食用。也可选择椒面羹，川椒10克炒末，白面120克，两者混匀，加入食盐及少量豆豉，做成面条或是煮羹后食用。

    2.消食导滞的食疗方

　　可以食用莱菔子粥，莱菔子炒后研末，每次取10克～15克，加大米50克，同煮粥后食用。

    3.疏肝理气的食疗方

　　可以食用橘皮粥，橘皮切碎，加大米50克，两者同煮粥，熟后食用。

    4.泻热和胃的食疗方

　　可以选择西瓜水，取出西瓜瓤，挤汁后饮用；也可选择卷心菜汁，将新鲜的卷心菜洗净，捣烂，用清洁纱布包扎绞汁，餐前温饮200毫升～300毫升，每日2次，10日为1个疗程。

    5.养阴益胃的食疗方

　　可以选择蜂蜜，取蜂蜜50毫升，加温开水250毫升冲后，空腹时饮用；亦可饮用牛奶蜂蜜，取牛奶250毫升，煮沸后调人蜂蜜50毫升，调匀后饮用。

    6.活血化瘀的食疗方

　　可饮用小白菜汁，小白菜250克，洗净后剁碎，以少许食盐腌拌10分钟，用洁净纱布绞取汁液，加白糖适量，每日分3次，空腹饮用。

    7.温中健脾的食疗方

　　可食用糯米红枣粥，糯米和红枣适量，同煮成粥，可经常食用；糖蜜红茶饮，红茶5克，置保温杯中，以沸水冲泡，加盖温浸10分钟，再调入蜂蜜和红糖适量饮用。