乙型肝炎是由乙肝病毒引起的传染病，也是我国当前流行最广、危害严重的传染病。我国约有1亿多人口染乙肝病毒，发病率相当高。它主要引起肝细胞的损害，出现类似于甲肝的症状及皮疹、关节炎、尿中红细胞和蛋白，晚期容易并发肝硬化或肝癌,因此做好乙肝的预防工作是关系全民健康的大事。
乙肝的传播途径比较广泛，它可以通过输血、注射血清制品传播，也可通过唾液、尿液、乳汁、精液、阴道分泌物传播，还可以通过被污染的医疗器械传播。预防乙肝应做到：
1、加强对血液制品的管理，不滥用血液制品；
2、加强对献血人员的检测与管理；
3、对于饮食行业的人员、保育人员。每年进行健康检查，以便及时发现病人或病毒携带者，及时调离该行业工作；
4、加强对餐饮业的卫生监督和监测，加强餐具消毒，提倡使用公筷；
5、严格做好医疗器械的消毒，提倡使用一次性注射器；
6、对个人应注射乙肝疫苗（特别是新生儿），预防乙型肝炎；
7、保护好水源，提供符合卫生标准的饮用水，不喝生水；
8、发现病人要及时隔离治疗。
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