大班健康教案《蔬菜的什么部位可以吃》反思

大班健康教案《蔬菜的什么部位可以吃》反思

1、大班健康教案《蔬菜的什么部位可以吃》反思

　　设计意图：

　　秋天是万物丰收的季节，自然角里的蔬菜也长得异常茂盛，但是孩子们对于蔬菜却了解的不多，对于蔬菜的认识程度越来越薄弱，在平时的午餐时间，常常有孩子来问我："老师，这是什么蔬菜?老师，这个蔬菜能吃吗?我不想吃…等等的话语"。可见，孩子们对于蔬菜的认识能力还很弱、对蔬菜的哪个部位可以吃、各种蔬菜有哪些营养等，班级孩子的认识其实是很模糊的，孩子的经验也各不相同。且因此结合主题设计了此次活动，让幼儿在活动中了解蔬菜，知道蔬菜的什么部位是可以吃的，并知道蔬菜的营养丰富，激发班级孩子多吃蔬菜的情感，做个爱吃蔬菜的好宝宝。

　　活动目标：

　　1、区分常见蔬菜的食用部位，并尝试按照不同的部位进行分类。

　　2、了解蔬菜营养丰富，多吃蔬菜营养好。

　　3、知道人体需要各种不同的营养。

　　4、初步了解健康的小常识。

　　5、让幼儿知道愉快有益于身体健康。

　　6、引导幼儿认识蔬菜，让幼儿知道常见蔬菜的名称并能说出他们的作用。

　　7、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

　　活动准备：

　　PPT，统计表，蔬菜图片

　　活动过程：

　　一、导入

　　价值取向：通过讨论，引起幼儿的兴趣。

　　1、每天在家，在幼儿园，我们都要吃很多蔬菜，你喜欢吃什么?为什么?

　　小结：蔬菜有很多维生素，营养丰富，所以我们一定要多吃蔬菜，这样身体才会帮帮的。

　　二、交流操作

　　价值取向：了解蔬菜不同的食用部位，并尝试分类。

　　1、交流：

　　(1)你们猜猜老师最喜欢吃什么?

　　(2)老师最喜欢吃胡萝卜，那你们知道胡萝卜的那个部位是可以吃的?

　　小结：胡萝卜的根是可以吃的，其实不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃茎，有的是吃果实，有的是吃叶，还有的是吃根。

　　2、操作：

　　(1)这里有很多的蔬菜，它们的什么部位可以吃哪?请两个小朋友两两合作，选一个篮子，看清楚篮子上的是根还是果实，还是什么，拿好篮子去菜场里选菜。

　　(2)幼儿操作，教师讲评。

　　(3)出示记录表，请幼儿把选好的蔬菜贴在记录表上。讲评梳理。

　　三、延伸：

　　价值取向：了解蔬菜营养丰富，要多吃蔬菜，不可以挑食。

　　1、在这些蔬菜里哪些是你不喜欢吃的?如果遇到不喜欢吃的，怎么办?

　　活动反思：

　　本次活动首先我让幼儿交流介绍自己爱吃的蔬菜，了解蔬菜的不同种类和丰富的营养，从而喜欢吃蔬菜，乐意吃蔬菜;活动中让幼儿在挑选、交流、记录的过程中，进一步巩固"什么部位可以吃"的生活经验，让幼儿充分感受到学习探索以及同伴间合作交流的乐趣。在第二环节中，幼儿对于蔬菜的部位经验不足，以致在操作环节有点混乱，且我们班幼儿合作意识较差，两个之间没有合作去商量，去完成，很多都是一个人去选菜，另一个人只是个旁观者。

　　调整：

　　1、丰富幼儿对蔬菜的经验，在幼儿操作之前先简单介绍一下一些蔬菜的部位，及它们能吃什么部位，让幼儿了解之后再进行操作。

　　2、加强幼儿的合作意识，在平时活动中，多创设幼儿合作的机会，让幼儿学会商量，合作。

　　3、在蔬菜营养的方面，知识还不够全面，应了解更多的蔬菜的不同营养，在讲解的过程中，让幼儿进一步理解，从而更好的激发幼儿喜欢吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。

2、大班健康教案《炎热的夏天》含反思

活动目标：

　　1、让幼儿通过多种感官感知夏季的来临，掌握夏季的季节特征。

　　2、引导幼儿初步懂得夏季炎热、干燥要注意防晒，不在烈日下玩耍、要多喝水。

　　3、帮助幼儿认识几种常见的降温工具，并简单了解人们夏季防暑降温的方法。

　　4、让幼儿知道愉快有益于身体健康。

　　5、知道检查身体的重要性。

活动准备：

　　趣味练习：夏天的物品

活动过程：

　　一、导入老师给小朋友讲《小狗不热了》的故事。

　　二、展开

　　1.认识夏天的基本特征小朋友们，刚才老师故事中讲的小狗一会儿戴凉帽、摇扇子，一会又喝桔子水，吃西瓜、吃雪糕，这是说的什么季节的事呀?(夏季)(1)你们知道现在是什么季节了吗(夏季)(2)你们是怎么知道夏季来到了，夏天有什么感觉呀?

　　夏天比起春天、秋天、冬天有什么不同?

　　(自由讨论)小结：夏季十分炎热，穿的衣服比以前少了，吃的水果的种类比以前多了，昆虫多了，树叶也更茂密了。

　　2.让幼儿知道夏天天气炎热，人们在这么热的天该怎么办。

　　(1)如果我们现在出去跑一圈，就会满头大汗的，夏天这么热，我们该怎么办呀?谁能想出一些好办法，让我们在外面玩的时候不会这么热?

　　(2)小结：在户外时要注意防晒，不在烈日下玩耍，外出长时间在烈日下行走要打太阳伞，下午2点钟太阳最热，在很热的夏天，要尽量减少这个时间外出。

　　3.引导幼儿讨论：有什么办法能使自己凉快?

　　(1)小朋友们，你们有什么办法能使自己过一个凉快的夏天呢?比如你吃什么能凉快一些?你怎样做能使自己凉快一些?和你旁边的小朋友商量一下，我们比一比谁想的办法有多又好。”

　　(2)幼儿讲述想出的凉快的办法。

　　三.结束

　　1.引导幼儿交流，知道夏天要怎样过才凉爽。

　　2.趣味练习：夏天的物品让幼儿了解夏天的物品有什么。让幼儿知道在游泳的时候，一定要爸爸妈妈跟着，一定要注意安全呀!

附：故事《小狗不热了》

　　小狗黄黄去旅行，心里高兴极了。黄黄起了一个大早，背上自己的旅行箱九出发了。哎呦，今天的天气可真热啊，没走一会，黄黄头上的汗珠就滴答滴答落下来了，把黄黄穿着的小背心都湿透了，这可怎么办呢?黄黄忽然记起自己的旅行箱里还有一顶太阳帽呢，赶快拿出来带上，哇，凉快多了。可是没走一会儿，又热了起来，黄黄又从旅行箱里拿出了自己的小扇子，上下一扇，真凉快。走着走着，黄黄觉得口渴难耐，又拿出了自己带着的桔子水，哇冰凉的桔子水喝下去真痛快，黄黄觉得自己舒服多了，聪明的黄黄已经不热了。

活动反思：

　　夏天真热，幼儿如何而知?相信孩子自有自己的感受和认识。活动之前，我利用晨间时段鼓励幼儿观察夏季的景色、人们的穿着、气候的特征，当幼儿有了充分的感受，他们在活动中就有话可说。活动中我引导幼儿大胆讲述自己的发现，让幼儿在与同伴的语言交流中相互学习，相互提高!

3、大班泥塑教案《蔬菜》含反思

活动目标：

　　1、幼儿能抓住要塑造的菜的主要特征，大胆塑造。

　　2、学习使用一些简单的工具及能用多色配合泥塑。

　　3、培养幼儿初步的创造能力。

　　4、增进参与环境布置的兴趣和能力，体验成功的快乐。

活动准备：

　　实物(各种菜)、泥塑工具、橡皮泥。

重点难点：

　　1、能抓住菜的特征，大胆塑造

　　2、能学着多色配合

活动过程：

　　一、实物展示，激发兴趣

　　1、出示实物：菜

　　你们看，这是什么?是些什么菜?

　　2、揭示主题，提出要求

　　二、自由选择，大胆表现

　　1、幼儿自由选择蔬菜及橡皮泥

　　2、幼儿自由探索表现

　　教师巡视，指导个别幼儿学习使用一些工具及多色配合。

　　3、展示个别幼儿作品，讨论：他是怎么捏的?

　　请个别幼儿示范讲解

　　4、幼儿再次探索、塑造

　　三、经验回放，相互学习

　　1、经验回放

　　观看部分幼儿刚才捏的作品(照片)：“仔细想一下，他是怎么捏的。”

　　2、区角准备：

　　我们知道了这些方法，以后可以在区角活动中去尝试一下，看看自己会不会捏。

活动反思：

　　在活动过程中，小朋友们基本都能抓住菜的特征进行塑造的，如小A小朋友她拿了一条黄瓜作为参照物，她自己用橡皮泥做的黄瓜上有一点一点的白点，把黄瓜上的一点白色的小刺都表现了出来;还有小B的荷兰豆、小C的青辣椒、小D的南瓜、小E的竹笋等，都能捏拿的惟妙惟肖，可以看出孩子们已经能抓住其主要的特征来进行泥塑，同时颜色的搭配也比较好;我发现孩子们在使用老师提供的一些工具方面，运用的比较熟练，如有些孩子在做南瓜时，抓住南瓜有凹槽的明显特征，用圆圆的小棍来压这个凹槽，能用小刀(塑料薄片)刻画蔬菜上的一些花纹等，但孩子们却不能创造性的去寻找老师提供的以外的东西，作为工具使用。

4、大班健康课教案《身体的哪些部位可以动》含反思

活动目标：

　　1、引导幼儿通过自身的探索活动，了解自己身体能动的一些部位，使幼儿对自己的身体感兴趣。

　　2、激发幼儿敢于探索和勇于发现的学习兴趣，培养幼儿互相合作，互相谦让的优良品质。

　　3、培养幼儿敏锐的观察能力。

　　4、愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。

活动准备：

　　音乐

活动过程：

　　一、游戏《木头人》，指出人不动是很难受的。

　　二、让幼儿明白人有各种各样的活动，是因为人的许多部位都可以动。

　　1、听音乐做动作

　　提问：刚才，我们跟着音乐在干什么?是身体的哪些部位跟着音乐在动?

　　2、引导幼儿观察周围生活

　　提问：除了舞蹈是人身体的一种活动外，你还知道人们有些什么样的活动?它们分别是我们身体的哪些部位在动?

　　三、让幼儿通过自身的探索活动，感知自己身体可以动的部位。

　　1、每组发一个纸娃娃，让幼儿把认为可以动的部位用笔做上记号，要求互相协作，教师巡回指导，提醒幼儿假如你不能确定的话，就可以起来再动一动。

　　2、请你来动一动，你的身体还有哪些地方会动。

　　3、游戏《听口令做动作》。

　　由教师说出一个可以动的部位，请幼儿用此部位做个动作。

　　四、课后延伸

　　让幼儿继续寻找身体里许多看不见，甚至感觉不到的会动的部位。

教学反思

　　本主题是以身体的哪些部位可以动主线，在看一看动一动摸一摸的活动中，让幼儿去体验人体有许多部位会动。知道哪些事能做，哪些事不能做，掌握简单的自我保护的方法。

5、大班健康教案《有营养的蔬菜》含反思

活动目标：

　　1、使幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。

　　2、使幼儿知道几种常见蔬菜的名称，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分与营养价值。

　　3、培养幼儿参与劳动的意识。

　　4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

　　5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

活动准备：

　　1、胡萝卜、西红柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黄瓜等各种蔬菜。

　　2、切好的生的黄瓜、胡萝卜等(上面带有牙签)。

　　3、小篮子若干，分类篮子四个。

　　4、事先请家长带幼儿参观菜市场，丰富相关知识。

活动过程：

　　一、组织幼儿开展《选蔬菜》的游戏，讨论、了解蔬菜的名称、颜色、吃法等。

　　师：小朋友们，今天你们都是厨房小帮手，老师为你们准备了好多好多的蔬菜，现在让我们一起去看看都有些什么蔬菜?互相讨论一下这些蔬菜的名称、颜色、吃法和味道。同时，把自己喜欢吃的蔬菜选出放入小篮子中，选好后回到座位坐好。

　　师：刚才你选的是什么蔬菜?谁先来告诉大家，它的样子和吃法?

　　幼：我选的是胡萝卜，它是桔红色的，长长的，它可以煮着吃，可以炒着吃。还可以凉拌吃。

　　师：你说的很好，凉拌的时候需要先用热水烫一下，那么胡萝卜可以生吃吗?

　　师：老师准备了一些生的胡萝卜，谁想尝一尝?(老师把生的胡萝卜分给愿意品尝的幼儿)

　　师：谁能告诉大家，生的胡萝卜吃起来感觉怎么样?好吃吗?

　　幼：好吃，而且还有点甜。

　　另一幼：吃起来有点脆。

　　师：噢，生的胡萝卜吃起来有点甜，有点脆，胡萝卜也可以生吃。胡萝卜有什么营养呢?引导幼儿说出胡萝卜营养很丰富，它含有大量的胡萝卜素和维生素A，对我们的牙齿和骨骼的发育很有好处。接下来谁想把你喜欢吃的蔬菜介绍给大家?

　　幼：我喜欢吃土豆。它的样子圆圆的，上面有一些坑儿。

　　师：平时你吃过的土豆是怎样做的?

　　幼：我吃的土豆是削了皮切成丝，炒土豆丝吃，还可以切成块做汤吃。

　　师：那土豆可以生吃吗?

　　幼：不能。

　　师：土豆不可以生吃，必须做熟了吃。有没有小朋友知道，生了芽的土豆能不能吃?为什么?

　　幼：不能吃。吃了对我们的身体有害。

　　师：是呀，生了芽的土豆不能吃，对身体非常有害。土豆还有一个学名，哪个小朋友知道?大家一起说它的学名叫――马铃薯。

　　师：还有谁想把你选的蔬菜介绍一下呀?

　　幼：我喜欢吃芸豆，它的样子细细长长的，有点绿，有点白，它可以炒着吃。

　　师：它能生吃吗?

　　幼：不能。

　　师：芸豆为什么不能生吃?

　　幼：芸豆如果做不熟，会有毒，吃了它我们会中毒的。

　　师：噢，你知道的真多。小朋友回家记得告诉爸爸妈妈，芸豆一定做熟了吃，要不，会中毒的。

　　(当幼儿说到黄瓜时，请喜欢吃的幼儿品尝，并说出感觉。)除了这些蔬菜，你还知道哪些蔬菜?它们什么样子?怎么吃呢?请你跟身边的好朋友讲一讲。

　　二、了解蔬菜有不同的食用部分

　　师：小朋友们了解了各种蔬菜的名称以及吃法，那你们知道它们的食用部分吗?有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的茎、有的要吃它的果实、有的要吃花等。师：现在老师这儿准备了4个小菜篮，分别是吃茎、叶的蔬菜、吃果实的蔬菜、吃根的蔬菜、还有吃花的蔬菜，现在请小朋友们按这四种食用部分给蔬菜分类，把你选的菜分类放好。

　　1.师：我们一起来检查一下，放的对不对?这个篮子的标签是茎、叶，我们看看这些蔬菜是不是吃它的茎、叶呢?(教师依次拿取篮子中的蔬菜，师幼一起评价)

　　幼：芹菜是吃茎。

　　幼：芹菜也可以吃叶子的，我妈妈就给我做过豆腐汤，里面加了芹菜叶，绿绿的，可好看了，也很好吃。

　　幼：我吃过用芹菜叶熬的稀饭。

　　师：你们真聪明，芹菜是吃茎，平时我们吃的时侯一般都是把叶摘掉，只吃它的茎。但是芹菜的叶也能吃，芹菜叶还有降血压的作用呢。

　　另幼：老师，我知道香菜也是吃茎和叶。

　　师：你说得很对，这是什么?土豆是吃它的那一部分吗?

　　幼：吃根。

　　另幼：不对，应该是吃果实。

　　幼：我们吃的是它的块茎，我爸爸从“十万个为什么”上面讲给我听的。

　　师：噢，“十万个为什么”上面有这么多的知识，下次再遇到不懂的问题，我们也可以到那里寻找答案的。篮子里还有葱、白菜这些都是吃茎、叶的蔬菜。你们还知道哪些蔬菜也是吃茎、叶的?幼儿又说出了菠菜、韭菜、卷心菜等吃茎叶的蔬菜，这时有幼儿说藕也是吃茎的，教师给予肯定。

　　2、这个篮子里的蔬菜是吃果实的，我们来看看，有哪些?

　　幼：西红柿、黄瓜、芸豆、茄子、西葫芦……

　　师：小朋友放的很正确。吃果实的蔬菜还有哪些?幼儿说有南瓜、丝瓜、辣椒、扁豆、方瓜等。

　　3、我们一起来看看这个篮子(吃根)里放进了哪些蔬菜?它们都是吃根的吗?

　　幼：有萝卜、胡萝卜、山药、红薯

　　4、这儿还有一个篮子的蔬菜是吃花的，有哪些?

　　幼：黄花菜、菜花、西兰花……

　　三、分组摘菜，学习简单的摘菜方法

　　师：现在你们要发挥厨房小帮手的作用了，咱们要把菜摘干净，把吃的部分留下放到自己的篮子里，把没用的放在旁边的小纸篓里，咱们比一比看谁摘得好。

　　鼓励幼儿平时多吃蔬菜

　　师：今天我们知道了各种蔬菜的名称和吃法，还知道了它们各自的食用部分。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质，对小朋友身体的成长是非常有好处的，所以我们要多吃蔬菜，不挑食、偏食，这样我们的身体才会更棒，更健康。

　　师：现在咱们把摘好的菜，送到厨房洗干净，请叔叔、阿姨帮我们做成营养美味的菜肴吧!

活动反思：

　　本次活动教师打破了传统的“老师教，幼儿学”的教学模式，教师的角色从“我教幼儿”到“我导幼儿”，引导幼儿在探索中主动学习，充分发挥了幼儿的自主性，培养了幼儿积极参与的意识。从一开始让幼儿自己选菜到最后的摘菜，各个环节密切联系，层层递进，整个过程幼儿在玩中学，议中学、想中学、做中学。在幼儿积极、好奇、乐于思考的学习过程中，实现了教学目标。延伸活动“到厨房做菜”，又使幼儿产生了新的兴趣，又将生成新的活动内容。

6、大班健康教案《食物的旅行》含反思

活动设计背景

　　爱玩是孩子的天性，孩子都喜欢出去旅游，每次旅游回来都希望把自己见到的、好玩的事情说给老师、小伙伴听。结合孩子的需要和兴趣，我班开展了“快乐的旅行” 这一主题。随着活动的不断延伸，一次孩子们在进餐中窃窃私语，老师蹲下身仔细倾听孩子的对话，才知道他们有一个新的“发现”：食物在肚子里会“旅行”吗?多有趣的问题呀!孩子们都关注着呢。 《纲要》指出：科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。生活中有多种多样的食物，孩子们总是吃不够、说不完。为满足孩子们的好奇心和探究愿望，“食物的旅行”主题活动由此生成展开。为体现新课改精神，我以整合的观念，目光短浅是让幼儿在认识人体的消化器官，了解食物的消化过程的同时，重点知道胃与身体健康的关系，提高他们的自我保护意识。同时培养幼儿的观察力及合作能力。 为使活动真正引发幼儿参与的兴趣，我注意灵活采用教法：首先设置问题情境(从孩子们好奇心入手——“吃下去的东西哪去了?”)观察法(用孩子的眼睛去发现——食物在人体里的消化过程)操作法(以孩子喜爱的操作形式展开——动手动脑拼图、“构建”消化系统图)等等。为更好地突出重点、突破难点，我们充分发挥多媒体教学手段的作用，亲手制作课件，使学习活动更为具体生动且有趣味性。

活动目标

　　1、初步认识人体的主要消化器官，了解食物的消化过程。

　　2、学习简单的自我保护方法，提高自我保护意识。

　　3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。

　　4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

　　5、初步了解健康的小常识。

教学重点、难点

　　1、重点：讲解胃与身体健康的关系，让幼儿明白不良饮食习惯对胃的伤害。

　　2、难点：知道人体消化器官的顺序及功能保护。

活动准备

　　(1)Flash课件《食物的旅行》以及相关的故事。

　　(2)音乐：《幸福拍手歌》

　　(3)人体消化系统图，即时贴消化系统卡片图，小蛋糕，小饼干。

活动过程

　　一、创设情境，导入新课

　　1、小朋友，你们喜欢和爸爸妈妈一起去旅行吧?旅行的时候有没有看到什么有趣的事呢?

　　2、出示 小蛋糕，“看，这是谁?”(小蛋糕)小蛋糕它也到了一个特殊的地方去旅行了，今天，小蛋糕也要把它的旅行故事讲给大家听，小朋友想听吗?

　　3、播放课件，讲述故事《小蛋糕的旅行》。

　　故事:《小蛋糕的旅行》 小朋友最喜欢吃小蛋糕了，小朋友把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得痒痒的，一不留神，我就被吞了下去。不一会儿，我到了一条长长的管子里，就像坐滑梯一样，真好玩!还没等我玩够，就滑到了一个大袋子里，这大袋子可神奇了，它会一边分泌出一些液体，还一边慢慢地蠕动，把我磨得呀越来越碎，越来越碎...被磨碎的我接着到了一条弯弯曲曲的小管子里，像迷宫一样，好不容易出了迷宫，我就到了一条皱巴巴的大管子里，在这我的营养都被吸收掉了，最后我就被排出了体外。

　　4、听完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什么地方旅行吗?

　　二、观看动画，通过提问帮助幼儿 认识主要消化器官，了解食物的消化过程

　　引导幼儿逐幅观看Flash动画课件

　　1、放第一段食物从口腔到食管的动画。

　　提问：小蛋糕从哪里进去?知道那叫什么名字吗?(口腔)它在我们的嘴巴里怎么样了?

　　(牙齿把食物嚼碎了，方便吞下去)

　　经过嘴巴后，小蛋糕被吞了下去，到了什么地方?知道那长长的管子叫什么吗?(食管)

　　2、放第二段，了解胃的功能以及胃与身体健康的关系。

　　提问：接着小蛋糕从长长的管子滑下去，到了一个在袋子里，这个大袋子叫什么名字呢?(胃)它有什么作用呢? (教师小结)

　　3、放第三段，知道小肠的作用

　　提问：刚才小蛋糕的旅行经过了嘴巴、食管、胃，它又要旅行了，下一站是哪里呢?那条弯弯曲曲的是什么呢?(小肠)它有什么作用呢?

　　4、放第四段，理解大肠的用途

　　提问：小蛋糕又到了哪里呢?这是什么地方呢?

　　三、让幼儿品尝饼干，想象食物进入各个器官，并排出旅行路线图。

　　1、师：听了小蛋糕的旅行故事，小饼干羡慕极了，它也想到小朋友的身体里去旅行，小朋友愿意带它去吗?

　　把幼儿分成四个旅游团，“小饼干的旅行开始了!”

　　2、请各组小朋友品尝饼干，并根据提示把小饼干旅行的顺序排列出来

　　提示：(1)这是旅行的入口(口腔)，在这里给它拍张照吧!(出示口腔图片)

　　(2)我们的牙齿先把小饼干咬破，嚼碎了，吞下去，到了哪里哪?(食管)

　　(3)食管这个细细的管子，把食物送到哪里去了啊?(胃)胃里有许多的消化液，小饼干在这里停留了很久，谁能找到小饼干休息的胃呢?

　　(4)胃磨啊磨，把饼干磨得更碎了，到了哪里了?(小肠)小饼干的营养大部分在这里被吸收。

　　(5)小肠把小饼干里的营养都吸收了，然后到了哪里?(大肠)大肠转呀转，把没有用的残渣都排出去了。

　　小饼干的旅行也结束了，

　　3、评析每个小组的排列情况。

　　四、结束部分，听音乐做活动

　　师：小朋友，今天我们听了小蛋糕旅行的故事，也带着小饼干到我们的身体里旅行了，你们的心情怎么样?

　　我们把食物吃下去以后，还需要做些轻微的活动帮助它们消化，现在请小朋友们轻轻起立，和老师一起做动作。(播放音乐：《幸福拍手歌》，让幼儿跟随音乐做律动。)

教学反思

　　本活动选取的内容接贴近幼儿的生活，深受孩子们的欢迎。活动的设计做到动静结合，由浅入深，从感知到体验，层层深入，并把科学知识与健康、语言、艺术等领域内容进行有机地整合，给孩子开创了广阔的学习空间。下面谈谈教学后的几点体会。

　　一、优点：

　　1、运用课件辅助教学，优化教学过程。

　　为了让孩子能更直观、逼真、有系统地了解食物在人体内的旅行过程，以及食物进入消化器官后的消化情况，，我准备了活泼生动的多媒体课件，积极调动幼儿的各种感官进行主动探索学习，让幼儿看看、听听、说说，在轻松活泼的气氛中掌握科学知识，达到寓教于乐的目的。

　　2、利用材料创设情境，体验游戏乐趣。

　　活动中，教师观察到幼儿已掌握了食物旅行的过程，并初步了解各消化器官的名称及作用，便设置了游戏活动—“食物的旅行”。先请小朋友品尝自己喜欢的食物——小蛋糕，让小朋友体会小蛋糕到人体的各个消化器官中去旅行一次，然后让幼儿合作拼一幅完整的消化系统图这是小朋友非常感兴趣的环节，既满足了幼儿动手的需要，又提高了幼儿合作能力，整个游戏过程中幼儿热情高涨,兴趣浓厚，每个幼儿都积极参与, 在愉快的氛围中把活动推向了**。同时，在孩子们玩得意味犹尽时，教师及时地抛出新问题，使活动向更深层次发展，达到了活动目标。

　　二、存在问题

　　在教学活动中教师如何倾听、观察、捕捉幼儿的信息，并使之成为丰富和调节活动的资源，让活动中的指导更具体、更有针对性，有待加强培养、训练。此外，在活动中应给与孩子更多的拓展思维，还可以利用现场的资源，让幼儿与更多的同伴或老师交流。

7、大班健康教案《我们的身体》含反思

活动目标：

　　1、激发幼儿探索人体奥妙的兴趣。

　　2、充分运动自己的身体，进一步熟悉身体各部位的名称，并初步了解关节的作用。

　　3、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

　　4、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。

活动准备：

　　一张人体结构图

活动过程：

　　一、导入，激发幼儿兴趣

　　师：今天我们先做个小游戏，游戏的名字叫："说哪儿动哪儿"，老师说身体的一个地方，小

　　朋友们让它动起来，好不好?

　　二、引导幼儿讲出身体各部位名称及用途

　　师：刚才我们让我们的身体运动了一下，那小朋友，我们运动了身体的哪些器官呢?

　　师：哪些器官我们没有动呢?

　　师：刚才我们做游戏的时候，有的器官动了，有的没动，所以他们不高兴了。现在咱们让他们都动起来吧!(和幼儿一起舞蹈)

　　师：咱们先坐下休息一会儿，你和旁边的小朋友讨论一下，跳舞时都用了哪些部位，怎样用的?

　　(幼儿讨论)

　　师：现在谁来告诉大家?

　　师：你用到四肢了，你知道他们还有什么用处吗?

　　师：哦，原来脖子可以扭呀，他还可以干什么?

　　三、引出关节

　　师：你们说的这些都是我们用眼睛能看见的，在身体里面还有许多看不见的，谁知道有哪些?

　　我们的身体为什么会动?腿为什么会弯?

　　四、用木头人的游戏来初步了解关节的用处

　　师：木头人很喜欢我们的小朋友，想跟我们做游戏，你们愿意陪它玩吗?我们如果跟木头人一样没有关节会怎样呢?

　　小结：我们今天学习了关于身体的许多知识，眼睛，鼻子，耳朵，嘴巴，还认识了关节，它们的作用都很大，我们要好好的保护它们。

活动反思：

　　在这次"我们的身体"活动中，利用身体这一活的教具，和孩子们玩了一次认识人体器官的游戏，加深了幼儿对身体各个器官的认识，加强了幼儿的自我保护意识。

　　活动中，我和幼儿一起细致地观察描述了身体的一些器官，根据幼儿活泼好动的性格，在活动中穿插了一个小舞蹈，通过跳舞，孩子们亲身体验到了各个器官的用处，而且，还联想到了一些细节，如：关节，如果没有关节，我们的身体就不会动，同时，针对身体各种器官的作用，充分利用了幼儿的发散性思维，说出应该怎样做好身体的自我保护。在活动最后，让幼儿在日常生活中和家长一起去探索，进一步激起幼儿的学习兴趣。

　　提高幼儿自我保护的意识和能力是一项长期的工作，幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作首位。本次活动从简单的描述身体器官，到细致深入的了解他们的用处和保护方法，幼儿的身体保护意识大大提高。但在如何保护这些器官的问题上，虽然幼儿的思维很开阔，可是知识的系统性较差，我在设计教学时，对这个问题预料的不够，应在今后的日常教学活动中以及区角材料的投放方面，丰富这方面的知识，使幼儿对身体的每个器官的保护都很到位，如：如何保护眼睛、听力、牙齿，如何防止感冒、防止摔伤等等，切实加强幼儿的自我保护能力。

8、大班健康教案《我爱吃饭》含反思

[教学目标]：

　　1.让幼儿了解常见的饭菜;

　　2.通过简单的实际操作，让幼儿体验做饭的过程并对饭菜的好坏有基本判断;

　　3.培养幼儿爱惜粮食的态度;

　　4.幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

　　5.让幼儿体会游戏的乐趣，发展幼儿开朗，乐观的性格。

[教学准备]：

　　包饺子的相关材料及工具、PPT

[教学时数]：

　　20分钟

[教学方法]：

　　情景教学法、课件演示法、提问法、操作法、讲解与讲授法。

[教学过程]：

　　一、导入部分：教师直接切入主题教师引导及提问："哇，我们的教室里好香啊!惹得老师都直流口水了，看来小朋友们都把自己喜欢的饭菜带来啦。让老师看一看，小朋友们都带了哪些好吃的饭菜呢?"注：教师在昨天已要求幼儿今天上课带一份自己喜欢的饭菜，并将活动主题告知。

　　二、基础部分：幼儿介绍自己的饭菜、讨论自己喜欢的饭菜。教师播放PPT，向幼儿展示其它常见的饭菜，并通过回答问题，认识到不能吃过期、太冷、太辛辣的食物。

　　教师提问：

　　1."有鱼香肉丝、香菇青菜……小朋友的饭菜种类可真多呀!那我们小朋友来跟大家介绍介绍自己的饭菜，讲一讲它是由什么做成的?你为什么喜欢它，好不好?"

　　2."除了这些，小朋友们还喜欢、知道什么饭菜呢?"

　　3."小明下午将妈妈前天炒好的豆角吃了，然后和小伙伴一起去打球，天气很热，回到家后他把冰箱里的冰醪糟喝了，晚上爸爸又带小明去吃了火锅，结果晚上的时候小明肚子疼的很厉害，送去了医院。小朋友们知道这是为什么吗?"注：幼儿介绍自己的饭菜，产生互动与讨论，并对该吃什么饭菜有了基本的判断。

　　三、结束部分：

　　教师与幼儿一起动手包饺子教师提问1."今天我们大家了解到了这么多好吃的饭菜，有常见的，也有不常见的，真是大开眼界。小朋友们愿不愿意和老师一起包饺子呢?等包好了饺子，我们交给厨房的叔叔阿姨，让他们帮我们煮熟，再配上小朋友自己的饭菜，一起开始我们的中午饭，好不好?"注：安排小朋友排队洗手，在包饺子的过程中，可以讨论自己的喜欢吃什么样的饺子，并帮幼儿逐渐树立珍惜粮食，不浪费等态度意识。

[延伸活动]：

　　美术区--幼儿将自己喜欢吃的饭菜可以画出来;语言活动--讨论自己喜欢吃的饭菜;

教学反思：

　　幼儿的兴趣非常浓，能积极回答老师的问题，但在幼儿讨论的这个阶段，我应该创设情景，让幼儿体验。我会多看看多学学，让以后的教学活动能够更好。

9、大班健康教案《吃冷饮》含反思

活动目标：

　　1、了解吃冷饮的卫生常识，知道贪吃冷饮的危害。

　　2、懂得天热也要少吃冷饮，应多喝水。

　　3、了解冷饮中的一些成分，知道冷饮的一些小常识，能够有选择地食用冷饮。

　　4、初步了解预防疾病的方法。

　　5、初步了解健康的小常识。

活动准备：

　　情境表演

活动过程：

　　1、幼儿观看情境表演。 明明在家吃了一盒冰淇淋后就下楼拍球去了，拍了一会儿球后，觉得又热又渴，就回去吃了一根大雪糕。吃完雪糕，他说：“我怎么还是觉得渴呢，再吃一点冷饮吧。”说着明明又在冰箱里拿了一罐冰可乐“咕咚咕咚”喝了起来。明明边喝可乐边看书。一会儿妈妈下班回来了，开心的迎上前去帮妈妈拿包，还向妈妈汇报在家的表现。说着说着，明明的肚子疼了起来，妈妈赶快帮明明揉肚子，扶他到床上休息，明明刚躺下，就哇的一下吐了好多东西，身上还直冒冷汗，妈妈赶紧带明明去了医院。医生看了看，摸了摸，又用听诊器听听说：“你吃了太多的冷饮，伤了肠胃。冷饮要少吃，热了渴了多喝水才对。”

　　2、组织幼儿讨论：

　　(1)明明为什么肚子疼?

　　(2)妈妈带他到医院干什么?

　　(3)医生对明明说了些什么?

　　(4)能不能一下吃很多冷饮?

　　3、小结：向幼儿介绍吃冷饮的卫生常识。 夏天天气很热，可以少吃一点冷饮，每天只能吃一点。因为冷饮都是冰冷的，吃多了会伤肠胃，肚子会疼，严重的还会呕吐、腹泻，甚至发烧，影响我们身体健康。

　　4、教育幼儿很热很渴的时候，应多喝 白开水，也可喝点新鲜的果汁。白开水是最适合小朋友喝的饮料。

　　5、请个别幼儿谈谈在又热又渴的时候，自己是怎样做的，或准备怎样做。

10、大班健康教案《我爱吃菌菇》含反思

活动背景

　　《均衡膳食营养促进幼儿健康的实践研究》是我们的园本课程，在经过了几年的学习和研究之后，我们的孩子对膳食营养已经有了较多的积累，并且一定程度上也影响着家庭的饮食，但是其中还存在一些挑食、偏食等饮食习惯上的问题，因此我们继续深入研究，并开展了《培养幼儿良好膳食习惯》的区级课题，在此过程中，我发现在我自己的班级，一些孩子不喜欢吃菌菇，因此结合课题和孩子的年龄特点，我开展了本次活动。

活动目标

　　1.正确判别和掌握常见的几种菌菇的特征，并大胆表述出来。

　　2.通过加深了解菌菇的营养价值，从而爱吃菌菇。

　　3.知道人体需要各种不同的营养

　　4.教育幼儿养成清洁卫生的好习惯。

活动准备

　　常见的几种菌菇实物、PPT活动重点正确判别和掌握常见的几种菌菇的特征活动难点了解菌菇的营养价值，进而爱吃菌菇

活动过程

　　(一)活动导入，引起幼儿的兴趣

　　1.师：小朋友们，今天和王老师一起到新的教室里做游戏，怎么样?走，我们挎起我们的小背篓，出发喽。

　　2.师：看看，前面有一片绿绿的草地呢，瞧，草地上好像长出了好多东西，我们去把他们都采到自己的小背篓里吧。注意，大家要分散开，仔细找找，都要找到自己的背篓里。

　　3.师：全部采完，我们就回到自己的座位上休息喽。

　　(二)判别和掌握常见的几种菌菇，并大胆表述

　　1.师：刚才我们的小朋友把地上的东西都采到了自己的背篓里了，现在就请你们仔细的看一看，你采到了几个，有哪些你是认识的?一会请小朋友来给大家介绍一下。

　　【幼儿仔细观察，并选取其中的一个进行表述。教师引导幼儿从颜色，形状等方面介绍一个菌菇。】

　　2.师：刚才有的小朋友说的很好，在我们的背篓里有很多的东西，有蘑菇，有香菇，有草菇，有针金菇，有平菇，那还有两种东西，他们长的有点很特别，谁愿意来说一说，他们有哪些区别?【引导幼儿从形状和颜色等外观观察杏鲍菇和鸡腿菇的区别。】

　　3.师小结：杏鲍菇要比鸡腿菇大一些，而且杏鲍菇的上面是灰色的，而鸡腿菇的颜色是白色的，而且鸡腿菇的形状有点像我们常吃的鸡腿。这么多各式各样的东西啊，他们有一个共同的名字叫菌菇。

　　(三)了解菌菇的营养价值，进而爱吃菌类。

　　1.菌类的营养介绍。

　　(1)师：认识了这么多的菌菇，那你们说说这么菌菇都有哪些营养呢?

　　幼儿经验的回忆，个别经验拓展到集体幼儿。

　　(2)小结：菌菇对我们的身体有非常多的好处，第一个，它的营养成分很多，比其他的蔬菜要高出来很多;第二，它能增强我们的抵抗力，让我们的身体少生病;第三，它特别适合肥胖的人吃，他们吃了不会长的更胖了;第四，它非常适合小朋友吃。

　　2.解决问题，让每个幼儿都爱吃菌菇。

　　(1)师：菌菇既然有这么多的营养，那你们都爱吃吗?

　　(2)师：你有什么好办法，能让那些不喜欢吃的小朋友也爱吃这些菌菇呢?

　　幼儿自由表述，并讲出理由，老师在一旁指导。

　　(3)小结：刚才小朋友们说了很多的好办法，王老师也想到了一些办法，我们一起来看一看。我们可以把这些菌菇切的小小的放在汤里面，或者是包成馄饨，再或者，我们把这些菌菇装饰一些，让他们从外观上吸引这些小朋友。

　　(四)活动延伸

　　师:刚才大家都想来很多的办法，可能真的有效哦，能让我们一起都爱上吃菌菇，回家可以告诉爸爸妈妈们，都去试试吧。

活动反思

　　今天的活动中，我认为优点是我采用实物的形式，更便于幼儿的观察和理解，在通过讨论、经验的回忆，让幼儿有充分的思考时间和表达的机会。

　　缺点和不足，我认识在活动中，部分营养的环节，图片的选择还有待完善，让选取一些更具有代表性的图片。

11、大班健康教案《奇妙的我》含反思

活动目标

　　1、初步了解男孩和女孩身体器官等方面的不同，形成正确的性别意识。

　　2、能大胆地表达自己的想法和认识。

　　3、懂得保护自己的身体，学会尊重他人。

　　4、锻炼幼儿的反应能力，提高他们动作的协调性。

　　5、了解多运动对身体有好处。

活动准备

　　多媒体课件、操作材料4份。

活动过程

　　1、游戏“找朋友”，调动幼儿对异性同伴的观察兴趣。

　　(1)游戏要求：男孩子必须找女孩子做朋友，女孩子必须找男孩子做朋友。

　　(2)提问：你怎么知道你的朋友是男孩还是女孩?

　　2、引导幼儿讨论男孩和女孩之间的相同点和不同点。

　　(1)提问：男孩和女孩有哪些相同的地方和不同的地方?

　　(2)提问：男孩喜欢玩些什么?女孩喜欢玩些什么?

　　(3)教师小结：男孩和女孩在体貌、穿着和兴趣爱好方面都有许多的不同。

　　3、出示男孩、女孩身体图片，从身体部位(特别是生殖器官)以及如厕习惯人手，引导幼儿进一步认识男女的区别。

　　(1)初步引导幼儿认识生殖器官，认识其名称。

　　(2)提问：男孩怎么上厕所?女孩呢?为什么?

　　4、分组讨论：怎样保护自己的生殖器官?引导幼儿主要从卫生习惯、自我保护等方面进行讨论。

　　5、幼儿分组完成操作材料，对新知识点进行巩固。

　　每组提供一套图片，幼儿观察、讨论后，组内推选一位记录员用笔在相应的图片下标记出本组的判断结果(正确行为打“√”，错误行为打“X”)。

　　(1)偷看别人大小便。()

　　(2)每天晚上清洗生殖器官。()

　　(3)用脚踢别人的隐私部位。()

　　(4)掀起别人的裙子。()

　　(5)摸生殖器官。()

　　6、教师总结：每个人的身体都是属于自己的，应该保护好自己的身体，同时也要尊重别人的身体。除了爸爸、妈妈和医生，任何人不能接触自己的生殖器官;男女有别，有些事情男、女要分开做。

　　7、请幼儿回家把本次活动中自己的感受和爸爸、妈妈进行交流，结束活动。

活动延伸

　　亲子用绘画、粘贴等方式共同创作属于自己的成长档案。

活动反思

　　1、教学内容的选择新颖。富有挑战性。性教育活动在幼儿园教育活动中很少有人尝试，因为进行性教育时既要如实相告。又不能太复杂：既要鼓励孩子的求知欲，又要把一些具体细节很自然地延迟到孩子的未来生活中去了解，这个尺度较难把握。选择“奇妙的我”这一教育活动，是我们对自己教育实践的挑战。活动结束后，我们认为挑战较成功。因为通过活动，既满足了幼儿的好奇心。又让他们掌握了有关性科学、性道德和性文明的最初浅的知识。

　　2、通过多种形式激发起幼儿参与活动的兴趣。兴趣是幼儿主动学习的敲门砖。我们首先通过“找朋友”的游戏调动幼儿对异性同伴的观察兴趣。之后出示男孩和女孩的身体图片。将幼儿对身体器官的探索兴趣提到了最高点，从而自主地参与到探索活动中来，积极讨论，大胆发言。最后的图片判断题将幼儿的兴趣及参与活动的主动性保持到了活动结束。

　　3、教学环节清晰。本次活动严格遵循幼儿年龄特点，教学环节由浅入深、层层递进、重点突出。从找异性朋友人手，到讨论男孩女孩的相同和不同之处，到认识生殖器官，再到如何保护生殖器官。最后运用掌握的知识来判断是非。过程环环相扣，呈螺旋式上升。

　　4、教师的有效提问支持了幼儿有效的学习。有效的提问能帮助幼儿积极地去思考和主动地探索。在活动的各个环节中，我都设置了精炼的提问，以引导幼儿有效思考。例如：“男孩和女孩有哪些相同的地方和不同的地方?”“男孩喜欢玩些什么?女孩喜欢玩些什么?”以及“男孩是怎么小便的?女孩呢?为什么?”“怎样保护自己的生殖器官?”一系列有层次性的提问，让幼儿很自然地去思考和学习。

　　5、引导幼儿多维度地思考问题。虽然是健康教育活动，但我们在活动中仍然注重培养幼儿从多个维度思考问题的能力。如在图片判断题中，有一幅图的答案打“√”和打“X”都可以。孩子们在讨论这道题目时开始有争论，有的说错，有的说对，我请他们分别说出自己的理由后，孩子们停止了争执，因为他们知道了对待同一问题，从不同的角度去思考会有不同的答案。

12、大班健康课教案《蔬菜水果变干净》含反思

活动目标：

　　1、了解残留农药的危害，知道几种祛除农药的方法，懂得保护自己的健康。

　　2、愿意通过自己的努力，想办法获取知识。

　　3、喜欢与同伴合作，共同探究，共同分享。

　　4、初步了解预防疾病的方法。

　　5、培养良好的卫生习惯。

活动准备：

　　1、背景知识：了解有关残留农药的危害，并掌握几种祛除方法。

　　2、物质材料：各种水果蔬菜、两块展板、幼儿手头资料。

　　3、活动铺垫：本活动重点让幼儿知道几种祛除农药的方法，所以把了解农药危害放在活动前的铺垫部分，请幼儿收集了农药危害的资料，大家一起展示交流，知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良，引发心脑血管疾病，甚至危急生命等然后请幼儿回去后继续收集祛除农药的方法的资料。

活动过程：

　　1、巩固已有知识：

　　请小朋友观看上一次活动布置的展板，巩固关于残留农药危害的知识，请两个代表解说一下小朋友的资料。

　　2、了解几种祛除农药的方法：

　　(1)请小朋友小组交流收集到的资料，说一说自己了解到的方法。

　　(2)幼儿自由展示资料，相同方法的资料同时粘贴到展板上。总结出四种方法：浸泡、去皮、刷洗、加热。

　　(3)组讨论：认为哪种方法最好。

　　(4)组派一名代表说出自己组的想法，其他组进行评价。(例如：第一组认为去皮办法好，农药祛除彻底，其他组有的幼儿持反对意见，认为用刀去皮，容易割到手;而有的幼儿持支持意见，认为桃、芒果可以直接剥皮，不存在危险等等。

　　关注点

　　A、关注幼儿能否积极参与讨论

　　B、关注幼儿评价时是否敢于表达自己的想法

　　3、在实践中加深对几种方法的理解

　　(1)教师引导幼儿理解，每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜，应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。

　　(2)请各组幼儿按刚才选择的方法，选择适合的蔬菜水果，并说一说自己选了什么，其他组评价。

　　(3)教师小结：有些蔬菜水果可以用多种方法祛除农药。

　　4、健康食品餐盒

　　请幼儿选择适当工具与方法，尝试为各种蔬菜水果祛除农药，经过加工后互相随意品尝。

活动建议：

　　1、活动组织指导方面：教师也可将收集工具列为单独的一次活动，请幼儿专门收集这方面的资料讨论交流。

　　2、活动延伸拓展方面：

　　(1)相关经验的延伸与拓展：可向绿色食品、环保等方面延伸。

　　(2)一日生活有机渗透的延伸与拓展，日常生活中引导幼儿注意饮食卫生。

　　(3)家园互动：可请幼儿家长到园里来，品尝幼儿亲手制作的健康食品。

活动反思：

　　目前很多家庭存在孩子劳动时间不多、父母包办一切或不恰当地进行劳动教育等问题，这很有意思，家长把一个正常人需要做的事情都解决了，留给孩子的除了吃饭、上厕所、学习，再无其他，如果可以，甚至家长希望吃饭上厕所都替孩子代劳。长时间脱离现实生活，久而久之，使孩子失去了应有的创造力，个性和人格的发展亦得不到完善，这样的孩子，生活自理能力得不到提高，独立意识也得不到增强。

　　为了锻炼孩子们的自理能力，我决定给幼儿直接的经验，“以蔬菜水果”为框架，以“生活即教育”为基点，根据我们资源的特点，来围绕“蔬菜水果变干净”开展了一次活动。

　　他们通过参与活动，知道了水果蔬菜的种类很多，还知道不同的水果蔬菜有不同的祛除农药的方法。但上前面介绍自己盘子的蔬菜、水果与回答问题时，有的孩子表现的不够自信，有的孩子回答问题声音小，语言表达能力不够完善，多数幼儿能大胆地说，这就需要我们做教师的在今后的教学活动中多让这些胆小的幼儿锻炼，培养他们的口语表达能力，通过这次活动培养了幼儿参与活动的兴趣和认真的做事态度。

　　纵观孩子们在整个活动中的表现，他们的发展是整合的，学习是快乐的。活动中他们一直沉浸在体验，发现、成功的快乐之中。

　　事后，通过反思我觉得，一堂生动出色的教学活动，他首先是要能够有效的开启幼儿们的创造之门、心灵之窗的，做为教师的我在工作中还需要不辍进取，把话语权交给孩子们，我们老师只作为一位引领者，引领孩子们发现问题，解决问题，培养孩子们的创造能力、思维能力，而不是占用了孩子们的想象空间。

　　由于我的粗心，没有考虑孩子们装蔬菜水果的盘子小，导致孩子们端着上前面介绍时，蔬菜水果总是掉地上，这都是实践后的经验，我会及时改正，做事考虑周全，及时总结经验和孩子一起快速成长，这不论是对以后教学工作的开展，还是对其它方面的学习研讨，都是终身受益的!

13、大班数学教案《蔬菜馆》含反思

活动目标：

　　1、帮助幼儿在已有数数经验的基础上，寻找最佳的数数方法。

　　2、启发幼儿根据实物图上的价格，灵活运用8的运算方法。

　　3、幼儿在富有情境中学习数学，体验其中的快乐。

　　4、激发幼儿学习兴趣，体验数学活动的快乐，并感受集体活动的乐趣。

　　5、有兴趣参加数学活动。

活动准备：

　　1、各种蔬菜的图片及价格。

　　2、人手一张买菜单，记号笔。

活动过程：

　　一、游戏导入

　　师：我们来玩一个报菜名的游戏，老师说一样菜，你说出它的菜名?

　　师：小朋友，你们真厉害，有那么多美味菜肴。今天老师想来开一家饭馆，想大赚一笔，在我们魏村大有名气。

　　评析：根据幼儿的已有经验，让他们充分说出有关菜肴的名称，吸引幼儿的注意力，引起幼儿主动思考的欲望。创设情境，从而使教学达到预期的效果。

　　二、逛菜场

　　1、感知蔬菜数量，说出数数的方法。

　　出示各种菜的图片。

　　师：菜场上的菜有多少种?你是怎么知道的?

　　师：你觉得哪种方法最快?

　　评析：在此环节中，我充分给予幼儿说出自己数数的方法， 并告诉幼儿一个一个数方法是不错，但速度好像有些慢了，引导幼儿将数数最快的方法运用到以后的生活中。

　　2、幼儿观察蔬菜，准确的报出菜名。

　　师：我们再来玩一个游戏，老师报第几行，第几个，你们报出它的菜名?

　　我们来换一下，我说菜名，你们说出它在第几行，第几个?

　　找出荤菜，并请你说出它在第几行，第几个?

　　师：看来你们都认识菜了，接下来我们就来买菜吧!

　　评析：此环节以游戏的形式来设计给原本简单地活动，增强了几份乐趣，孩子们参与活动的积极性一下子又调动了起来。

　　三、买菜师：我们拿多少钱来买菜呢?

　　教师示范买菜。我先买个丝爪吧，把丝爪画下来，丝瓜是几元呀? 那，还剩下几元呀?只能买什么呀?

　　师：接下来，你们来买菜。

　　幼儿操作。

　　师：谁来介绍一下你买的什么菜?

　　评析：此环节以满足幼儿个性化学习兴趣的需要，让幼儿在自由操作、探索的过程中去积累经验。在买菜的这一过程中，孩子们灵活地进行了8的运算，并用绘画的方法记录买菜的过程，他们可以根据自己画下来的菜来介绍，如：有的幼儿用8元钱买了青菜1元、土豆2元、黄瓜1元、金花菜2元、茄子2元，用8 元钱买到了这么多的菜，是幼儿对已有知识的复习巩固和迁移运用。

　　四、烧菜，结束活动

　　师：我们买了这么多的菜。那，我们就来烧一道菜，让我们的饭馆开张吧!

　　评析：我以烧菜的口吻结束活动，使环节与环节之间呼应、衔接。

活动反思：

　　让幼儿的学习回归幼儿的生活，关注幼儿的生活情境和生活经验，创设一个有趣生动的情境，让幼儿在快乐中学习，这是我们每位教师都想努力做到的。我认为在一定的情境下，丰富幼儿的相关经验，学习一定的知识技能，能使幼儿的学习变得更有目的性，更能调动幼儿学习的主动性和积极性。在活动中要关注幼儿学习方式，使学习成为幼儿真正的自主活动，使幼儿在学习过程中获得游戏性的体验，提高对数学的敏感性，了解实际生活中数学的作用，将数学融入情境化、生活化，让幼儿学习得十分轻松，也越来越爱数学。在今后的教学中还需要不断地探索，提高教学的有效性。

14、大班健康教案《有趣的轮胎》含反思

设计意图：

　　冬天到了，天气变的越来越冷，孩子们都穿上了厚厚的冬装，因此活动起来很不方便，再加上天气的寒冷，孩子们都不愿进行体育活动。在我们幼儿园滑梯旁有好多的废旧轮胎，孩子们非常喜欢玩，但他们总是滚着轮胎去撞别人，常常把小朋友碰到在地，于是我就想利用这些轮胎设计一个有趣的体育活动，引导他们正确的使用运动器械，促进幼儿们的平衡能力和身体协调性，同时又可以发挥幼儿的创造能力，让他们来创设轮胎的各种玩法。

活动目标：

　　1、发展幼儿身体的协调能力和平衡能力。

　　2、培养幼儿之间的合作能力。

　　3、促进幼儿创造性的发展。

　　4、喜爱参加体育锻炼，养成爱运动的好习惯。

　　5、了解多运动对身体有好处。

活动准备：

　　轮胎若干。

活动过程：

　　1、《我是小司机》：通过模仿司机的开车动作，引导幼儿活动身体的各个关节，作好活动前的准备。

　　“小朋友们，今天老师给你们准备了好多好玩的轮胎，你们想不想玩呢?”幼儿和老师共同探索轮胎的不同玩法。

　　2、在探索的过程中，不断将幼儿新的，有创意的玩法介绍给大家，不断激发幼儿的创造兴趣和热情。

　　3、大家共同体验轮胎的各种新玩法，并引导幼儿之间相互传授经验，提高幼儿的运动能力。

　　4、教师启发幼儿和小朋友们合作，将轮胎组合起来创设新的游戏。

　　5、老师和幼儿一起将所有的轮胎建成一座高山，幼儿们在轮胎高山上攀爬、行走，训练幼儿的平衡能力和勇气。

　　6、活动结束，组织幼儿将轮胎放回原来的地方。

　　身体放松运动：《给轮胎打气》

活动延伸：

　　将此活动中自己好的创意画下来，举办一个“我的创意”展示会。

活动实录：

　　孩子们在活动中发现了很多问题，例如：轮胎滚动的时候为什么总是直着走?轮胎平放在地上，我们趴在里面说话，为什么有回音?等等，孩子们已经慢慢学会观察思考问题了。

活动反思：

　　进行完《有趣的轮胎》活动之后，孩子们更喜欢和轮胎做游戏了，而且特别喜欢独出心裁，每当他们想出一种新的玩法，都会兴奋地告诉我：“老师，我能够这样玩。”“老师，我可以那样法玩。”并且会不厌其烦地逐个告诉其他小朋友，发展了他们的创造力和主动学习的兴趣的同时更好的培养了他们语言能力和与他人交流的能力。

15、大班健康教案《好吃的早餐》含反思

活动目标

　　1、初步懂得要让身体长得好，必须吸收全面的营养。

　　2、知道吃早餐的重要性，养成不挑食的饮食习惯。

　　3、知道人体需要各种不同的营养。

　　4、初步养成良好的卫生习惯。

　　5、了解生病给身体带来的不适，学会预防生病的方法。

活动准备

　　1、各种早餐食物图片。

　　2、图片三幅：怎样吃最有营养。

活动过程

　　1、今天你们都吃早餐了吗?吃的什么呢?

　　2、观察图片，说说三个小朋友家里吃的早餐

　　(1)小明家：牛奶、鸡蛋、包子。

　　(2)小红家：两个鸡蛋。

　　(3)小方家：稀饭、饼干。

　　3、比一比，谁家的早餐吃得合理。

　　(1)早餐要吃得有营养还要能吃饱，看看谁家做到了?

　　(2)小红家早餐还缺什么?什么东西可以少一点?

　　(3)小方家早餐还还缺什么?

　　(4)早餐最好怎样搭配?

　　教师小结：早餐是我们一天中最重要的，为了让我们更健康，我们要吃合理的、健康的早餐。

　　4、了解早餐的重要性

　　(1)为什么要吃早餐?(早餐的营养能保证幼儿一上午有充足的能量和良好的精神状态投入活动)

　　(2)不吃早餐会怎么样?

　　教师小结：每天要按时起床，如果上小学了，要吃完早点后才上学，不吃早点就上学容易得胃病，影响身体健康。

延伸活动

　　1、将合理的早餐图片贴到后面展角上，供小朋友们观看。

　　2、让儿童回去后和爸爸妈妈一起研究出合理的健康的早餐，并做到每天吃完健康的早餐再上学。

活动反思

　　本次活动贴近孩子生活，容易引起孩子兴趣，对早餐的不同搭配也很感兴趣，对于不同食物的营养成分掌握需加强。对孩子的饮食习惯多关注，并表扬饮食习惯有改善的孩子。

16、大班音乐教案《蔬菜音乐会》含反思

活动目标：

　　1、运用音乐语言再现对蔬菜探究的体验，体会参加"蔬菜"音乐会的快乐。

　　2、学习手耳协调地合作演奏，激发探索的欲望。

　　3、借助图谱记忆歌词、学习歌曲。

　　4、在进行表演时，能和同伴相互配合，共同完成表演。

活动准备：

　　蔬菜的实物、打击乐器若干。

活动过程:

　　(一)运用模仿动作，再现送菜到菜场的情景

　　1、回忆参观菜场的经历。

　　师：小朋友们大家好，咱们上周的送菜到菜场的表演活动大家都还记得吗?(记得)那我们今天再来表演一次好不好?(好)老师要看下哪位小朋友能够记清楚这个过程和用动作表现出各种送菜的方法。

　　2、按音乐的节奏用动作表现各种送菜的方法，将蔬菜送到菜场去。

　　师：小朋友要仔细的听音乐的节奏，分清楚什么节奏该做什么动作，我们要准确快速的将蔬菜送回菜场去。

　　3、相互观察各自想象的模仿动作，交流送菜的方法。

　　师：老师刚才发现很多小朋友都自己想像出了很多动作，而且表演的特别棒，现在我们邀请几位小朋友来表演，其他小朋友可要认真观察哦。

　　师：现在小朋友们可以和自己旁边的小朋友一起讨论自己送菜的方法，每位小朋友都可以学习其他小朋友的方法。

　　(二)和奶奶一起去买菜--复习歌曲《买菜》

　　1、想象和奶奶一起外出买菜的欢乐，表现活泼跳跃的旋律。

　　师：小朋友都知道我们每天吃的菜都是要去菜场买的，那你们有和爸爸妈妈或者爷爷奶奶一起去买过菜吗?(有，没有)原来我们有很多小朋友都没去过，那你们就想象一下你和奶奶去菜场买菜的情景，会不会很好玩呢?(会)我们以前学过一首歌曲，名字叫做买菜，大家还记得吗?(记得)我们再来唱一次好不好?(好)

　　2、结合蔬菜的外形特征与口形，例如"番茄圆溜溜"--嘴巴圆圆的渐渐打开。

　　教师注意提醒幼儿根据歌曲中蔬菜的外形来改变自己的口型，正确发音。

　　(三)合作演奏蔬菜音乐会

　　1、回忆歌曲中提到的蔬菜有哪些师：小朋友们，《买菜》这首歌的歌词里边都有哪些蔬菜呢?(萝卜、黄瓜、西红柿……)对，小朋友的记性可真好，现在我们每位小朋友选一种自己喜欢的蔬菜，我们来给蔬菜宝宝们开一场音乐会好不好?(好)

　　2、幼儿自选一个打击乐器，排成5队蔬菜(do：蚕豆;re：萝卜;mi：西红柿;fa：青菜;sol：扁豆;la：黄瓜)教师指导幼儿找到自己所在的队列中。

　　3、教师弹奏歌曲《买菜》，幼儿跟着琴声演奏乐曲中属于自己音块的部分，并用接着演奏的方法合作演奏。

　　师：现在小朋友们要认真的听老师的琴声，并注意自己所选蔬菜在歌词中的连接，不能抢拍，注意小朋友间合作演奏。

　　4、从少数幼儿参加演奏，逐渐增加人数，每一次演奏时注意倾听，共同寻找自己的音块及时介入的方法，直到全班参加，逐步做到整齐的演奏。

　　(四)活动结束师：今天小朋友们都表现得很棒，我们的蔬菜音乐会也特别成功，蔬菜宝宝们都可高兴了。今天回家后，小朋友们可以和自己的家长一起，再来给蔬菜宝宝们开一场音乐会好不好?(好)

活动延伸：

　　美术活动《蔬菜大家族》

活动反思：

　　本次音乐活动的选材比较贴近幼儿的生活，因为每位孩子每天都会接触到蔬菜，对于自己熟知的东西，孩子更有信心。从目标可以看到手耳协调的演奏对于首次开展此类型活动来说，幼儿接受起来有一定的难。因此，在突破这个难点的时候，不能单单只让幼儿自己来操作，老师应当先做示范，或者是一句一句的单独教授，然后让幼儿慢慢合作来完成。活动很有创意，还应该再注意一些细节，让音乐活动更美好。

17、大班健康教案《好吃的蔬菜》含反思

　　活动设计背景

　　根据我班幼儿的实际情况以及现有的知识水平,通过各种活动帮助幼儿加深对蔬菜种类、营养的认识,培养幼儿的探究能力和动手操作能力,使他们产生好奇心,激发幼儿的学习兴趣,使其成为一个开放、互动的有机整体,以促进幼儿的身心发展.因此,我设立了本次主题活动《好吃的蔬菜》。

　　活动目标

　　1、在观察、谈话、操作等活动中，了解常见蔬菜的可食用部分。

　　2、知道各种蔬菜它有不同的吃法，养成爱吃蔬菜、不挑食的好习惯。

　　3、通过买菜游戏活动，发展幼儿的社会交往能力和语言表达能力。

　　4、知道人体需要各种不同的营养。

　　5、初步了解健康的小常识。

　　教学重点、难点

　　活动重点：了解常见蔬菜的可食用部分。

　　活动难点：知道各种蔬菜有不同的吃法，养成爱吃蔬菜、不挑食的好习惯。

　　活动准备

　　1、经验准备：有关蔬菜的一些知识经验，了解蔬菜的不同吃法。

　　2、物质准备：(1)各种实物蔬菜，如葱、大萝卜、胡萝卜、地瓜、茄子、小白菜、黄瓜、番茄、辣椒、韭菜等;(2)常见蔬菜头饰、录音磁带。

　　活动过程

　　一.开始部分：通过猜谜游戏引起幼儿参与活动的兴趣

　　小朋友们，现在请你们和老师一起玩一个猜谜游戏，请小朋友认真听，看谁最聪明。“红公鸡，绿尾巴，一头钻金地底下。”

　　二.基本部分：

　　(一)认识蔬菜的根/茎/叶

　　1、出示实物大萝卜

　　小朋友都很聪明，猜谜语猜的很准确。那么，看看老师手里拿的是什么呢?(大萝卜)

　　幼儿思考：萝卜营养很丰富，我们主要吃它的哪部分呢?(根)你们还知道哪些蔬菜是吃根的呢?

　　幼儿行动：挑选出教师为幼儿准备的各种吃根的蔬菜，并且摆放在一起

　　2、出示一根完整的葱

　　教师：请小朋友们认真观察看看老师给你们变出一棵什么?(大葱)

　　幼儿思考：你们还知道哪些蔬菜是叶菜类的呢?

　　幼儿行动：把叶菜类的蔬菜挑出来，摆放到一起。

　　3、我们知道蔬菜有的吃根，有的吃叶，还有的蔬菜吃什么呢?

　　幼儿：自由说，教师讲解提示。

　　教师：举例说明，茄子、黄瓜、豆角这几种常见的蔬菜都是果菜类蔬菜。

　　幼儿：动脑思考还有哪些吃果的蔬菜呢?说出它们的名称。

　　教师行动：老师把吃果的蔬菜挑出来，并摆放在一起。

　　(二)了解蔬菜的不同吃法

　　教师：现在呀，我们知道蔬菜按它吃的部分可以分为根类、叶类、果类，还有花类、茎类，我们以后再一起探究它。那么，小朋友，你们知道吗?蔬菜含有多种维生素，营养非常丰富，对我们幼儿的生长发育尤为重要，所以老师希望小朋友要多吃各种蔬菜，不要挑食。那么这些蔬菜都能怎么吃呢?谁来说一说?

　　幼儿：炒着吃、拌凉菜吃、炖着吃、煮着吃。

　　教师：引导幼儿知道蔬菜有的可以生吃，有的可以熟吃。

　　(三)游戏活动：买菜

　　教师扮演卖菜的人，幼儿扮演买菜的人，去买一种自己喜欢吃的蔬菜，但必须正确说出应该吃哪个部分，才能买到菜。

　　三.延伸部分

　　小朋友们真聪明，都能准确地说出自己喜欢的蔬菜应该吃哪部分。但是，小朋友，我们吃蔬菜的时候一定要讲究卫生，洗干净再吃。小朋友把买到的蔬菜带回家，给爸爸、妈妈讲一讲这种蔬菜应该吃哪部分?怎样吃?并做成菜肴和爸爸、妈妈一起品尝!

　　活动反思

　　这是一节健康活动，主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。 幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全，觉得蔬菜不好吃。以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论，并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西，能帮助我们长高、长漂亮。并帮助我们消化;最后，我请幼儿品尝家长带来的蔬菜，鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康。

18、大班健康教案《有趣的洞洞》含反思

活动目标：

　　1、体验在变洞洞游戏中的乐趣，愿意探索用多种方法解决问题。

　　2、了解"围集"的概念，运用身体的不同部位连接洞洞。

　　3、能主动参与游戏。与同伴合作玩洞洞的游戏。

　　4、学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。

　　5、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

活动准备：

　　1、经验准备：幼儿对身体各部位已经有一定了解。

　　2、材料准备：报纸球15个左右、音乐碟片。

活动过程：

　　1、游戏："请你跟我这样做"

　　(1)教师用身体各部位变大象，变茶壶……

　　(2)教师用手掌变出一个洞洞，引导幼儿思考：这像什么?(水杯、望远镜)引导幼儿说这是一个小洞洞。

　　(3)请幼儿寻找身体上有哪些洞洞。(鼻孔、肚脐、耳孔)

　　(4)教师引导幼儿用身体的其他部位来变洞洞。

　　(5)教师与幼儿交换角色，幼儿发令。教师变出没有封闭的洞洞。引导幼儿理解"围集"的概念，教师提问：为什么老师变出来的不是洞洞?

　　2、变洞洞游戏

　　(1)男女幼儿分组变洞洞。教师：看谁的洞洞最结实，可以让好朋友的报纸球钻过去。

　　(2)请小朋友想办法，变出大一些的洞洞，让你的好朋友钻过去。

　　(3)请大家动脑筋和好朋友合作，变出能让老师钻过去的大洞。

　　(4)教师钻过的"洞洞"就跟在老师身后变成小火车，直到大家围成一个圆圈。

　　3、延伸活动

　　大家试一试，除了用我们自己的身体变洞洞，还有什么能帮助我们一起变洞洞?(墙壁、桌子、板凳)

教学反思：

　　探索用多种方法解决问题是这个活动的重点之一，我设计了能让每个孩子很快进入角色的导入游戏"变魔术"，将每一次探索和难度的提升渗透到孩子们感兴趣的游戏中;而掌握洞的正确概念，并能够用各种肢体语言准确地表现出来是这个活动的另一个重点.我借助的则是让小小报纸球穿过的游戏。

　　环节变洞洞。当我发现一个孩子将手臂放在耳边变出了洞，和别人变得不一样时，马上招呼其他幼儿来看看他是怎么变的，于是所有的孩子都将手臂放在耳边变出了洞。我在旁边不断地提醒：动动你的小脑筋.能想出和别人不一样的方法吗?有一个孩子用双手交叉变成了洞，我马上朝他点了点头，又用手指了指他的腿.说："你能再试试吗?"孩子马上心领神会，用脚变出了洞洞。在西宁，在我们讨论到变出不一样的方法时.我注意让孩子示范的机会多一些.不再只示范一位孩子的动作，每当看到一名孩子用身体的各部位变化有所不同时，马上表扬，这下子孩子们的注意力都转移到设计不同的动作让小纸球穿过了。

　　环节玩洞洞。孩子们变出了洞洞，都等着我用纸球来"检验"洞洞是否结实.我赶紧请孩子们分成两组，男孩子和女孩子面对面，当一组变洞洞的时候另一组就把手中的报纸球从洞洞里扔过去，我做过示范后孩子们就非常投入地玩了起来。

　　在两次活动后我进行了分析，总的来说，这个活动来源于幼儿生活，设计层层递进，活动中幼儿始终处于自主积极的状态，与老师配合默契。随着教师预设情景的不断深入，孩子们由游离于目标之外到对活动本身产生较高的兴趣，从不熟悉老师到愿意和老师一同想各种办法，贯彻了《幼儿园教育指导纲要(试行)》中一再强调的让幼儿在自由探索、相互学习中解决生活中的问题。

19、大班健康教案《只爱吃肉的球球》含反思

　　活动目标：

　　1、了解偏食带来的不良影响。

　　2、认识均衡营养的重要性。

　　3、引导幼儿对数字产生兴趣。

　　4、了解数字在日常生活中的应用，初步理解数字与人们生活的关系。

　　活动准备：

　　1、幼儿用书，教学图卡组、VCD。

　　2、各类食物小图卡。

　　活动过程：

　　1、教师讲述故事《只爱吃肉的球球》。

　　⑴教师提问，幼儿自由回答。

　　①教师：球球只爱吃什么?后来发生了什么事?

　　②教师：吃蔬菜水果有什么好处?你最喜欢出什么食物呢?

　　⑵师生进行"小厨师"活动。(幼儿围成圆圈后坐下。教师依次拿出食物图卡，如鸡肉、青菜等，请幼儿说出食物的名称。)

　　⑶教师：你们觉得这些食物好不好吃?谁喜欢吃这种食物?谁想要这张图卡?(每位幼儿代表一种食物，并将食物图卡交给该幼儿。)

　　2、户外游戏活动。

　　⑴选出一名幼儿担任小厨师，绕着圆圈走，一边走一边说："我今天要买菜。"其他幼儿说："买什么菜?"

　　小厨师："我要买萝卜、鸡肉。"(小厨师随意念出刚才幼儿所选择代表的食物，被叫到的幼儿就跟着小厨师绕圈走。)

　　⑵小厨师说出"我买完了"的口令时，绕圈走的幼儿就要赶快找位子坐下最后一位没位子坐的幼儿就要担任小厨师，继续游戏。

　　3、师生共同设计营养大餐。

　　⑴教师将幼儿分组，请幼儿讨论并合组食物图卡，设计出一套营养均衡又美味的餐点。

　　⑵请幼儿将讨论出来的餐点画下来。

　　⑶教师要提醒幼儿在搭配过程中要注意营养均衡。完成后再请幼儿进行分享。

　　效果分析：

　　幼儿都能专心聆听故事，并且能够大胆陈述，像是张瀚翔、麦修睿都能表达自己的想法。幼儿都能积极回答老师提出的问题。能够举例说出偏食对身体的坏处。像是石泳枫说：如果偏食就长不高的，而且很容易会生病的。

　　教学反思

　　本次教学活动孩子们的学习积极性高，教师在介绍各种食物时没有做到既详细又明了好记。如果继续延伸这一活动会将认识食物的环节在设计的紧凑详细些。

　　小百科：挑食是幼儿常见的一种不良行为习惯，指饮食过程中对某些食物挑剔或仅吃几种自己喜欢或习惯的食物，很多儿童不吃蔬菜水果，也有不喜欢某种特定的颜色，如红色。

20、大班健康教案《蔬菜的营养》含反思

活动设计背景

　　因为我班幼儿及个别不是很喜欢吃蔬菜还挑食，所以我准备了这节课。

活动目标

　　1.看看，说说相互交流中了解各品种蔬菜，知道多吃蔬菜好处多。

　　2.体验互相商量，互相协作，互相交往的快乐。

　　3.了解健康的小常识。

　　4.发展幼儿思维和口语表达能力。

　　5.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

教学重点、难点

　　让幼儿了解蔬菜的营养价值，不吃蔬菜对身体有那些变化。

活动准备

　　1. 带领幼儿参观过菜场、幼儿已经收集了有关蔬菜的各种知识。

　　2. 蔬菜实物、图片若干

活动过程

　　一：谈话导入：

　　师：刚才我们的好朋友莹莹打电话告诉我说：“他今天身体不舒服。”我们一起去看看他吧!

　　问题1、卡卡怎么啦?

　　师、小朋友赶紧想个办法帮帮卡卡吧?(幼儿自由讨论)

　　幼：开塞露 、肥皂头……

　　二：介绍我知道的蔬菜(通过幼儿间互相经验的分享，让孩子对各种蔬菜有了更多的了解)

　　师：蔬菜的品种很多很多，那小朋友们知道哪些蔬菜呢?这些蔬菜都有什么营养呢?我们分成红绿两个队来个小竞赛(分组)看哪组说的蔬菜品种最最多。要求：别的组说过的蔬菜不能重复。

　　师：我知道的蔬菜是黄瓜，女孩子多吃黄瓜能美容!

　　师：我喜欢吃南瓜，南瓜有降血糖的本领!

　　三：拓展蔬菜的品种(图片)(让孩子通过图片了解各种不一样的蔬菜，从而拓展他们的蔬菜知识)师：今天，郑老师也带来了几种蔬菜，(看图片)你们认识它们吗?

　　1. 海带

　　提问：海带有什么营养呀?(海带营养丰富，含有很丰富的典，能够预防大脖子)

　　2. 蘑菇

　　提问：蘑菇长在什么地方?(出示图片：地上、树上、石头上)野生的。(属于菌类, 它的营养价值很高,有野生和人工养殖两种，有些蘑菇是有毒的，不能随便食用。)蘑菇这么有营养，农民伯伯就想办法自己种蘑菇了(出示人工养殖蘑菇的图片)

　　四:新品种蔬菜(新品种蔬菜的介绍让孩子对蔬菜品种有更多地了解)

　　师:王子怡小朋友今天带来了一则新闻，她想告诉我们小朋友她发现的一种不一样的蔬菜，我们来听听看。(红青菜)

　　师:孙老师今天也带来了几种不一样蔬菜的图片，我们来看看是什么?(出示图片)

　　五：买菜游戏(结合生活，让孩子从生活中去体验蔬菜)

　　师：今天我们认识了许多新品种的蔬菜，知道了多吃蔬菜的很多好处。现在郑老师就请我们的小朋友亲自去买菜。(放音乐“菜场”，幼儿跟着老师做着去买菜的动作)我们买了很多的蔬 菜，现在孙老师请小朋友去找一位老师，告诉他们，你今天买了那些蔬菜，这些蔬菜有什么营养，你买了多少钱?还剩下多少钱?

　　六、活动延伸:在区角当中设置一个菜场，让孩子们进一步体验生活，认识蔬菜!

教学反思：

　　此次活动圆满结束!活动前我为幼儿创设了宽松自由的活动氛围，让幼儿在宽松自由的氛围中轻松获得锻炼与提高。活动过程中，幼儿表现的积极主动，都能用较完整的语言回答老师提出的问题，并能主动与同伴交流。

21、大班主题教案《蔬菜水果变干净》含反思

幼儿园大班主题教案：

　　蔬菜水果变干净

有益学习经验：

　　1、了解残留农药的危害，知道几种祛除农药的方法，懂得保护自己的健康。

　　2、愿意通过自己的努力，想办法获取知识。

　　3、喜欢与同伴合作，共同探究，共同分享。

　　4、能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。

　　5、培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。

资源准备：

　　1、背景知识：了解有关残留农药的危害，并掌握几种祛除方法。

　　2、物质材料：各种水果蔬菜、两块展板、幼儿手头资料。

　　3、活动铺垫：本活动重点让幼儿知道几种祛除农药的方法，所以把了解农药危害放在活动前的铺垫部分，请幼儿收集了农药危害的资料，大家一起展示交流，知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良，引发心脑血管疾病，甚至危急生命等然后请幼儿回去后继续收集祛除农药的方法的资料。

活动与指导：

　　1、巩固已有知识：

　　请小朋友观看上一次活动布置的展板，巩固关于残留农药危害的知识，请两个代表解说一下小朋友的资料。

　　2、了解几种祛除农药的方法：

　　(1)请小朋友小组交流收集到的资料，说一说自己了解到的方法。

　　(2)幼儿自由展示资料，相同方法的资料同时粘贴到展板上。总结出四种方法：浸泡、去皮、刷洗、加热。

　　(3)组讨论：认为哪种方法最好。

　　(4)组派一名代表说出自己组的想法，其他组进行评价。(例如：第一组认为去皮办法好，农药祛除彻底，其他组有的幼儿持反对意见，认为用刀去皮，容易割到手;而有的幼儿持支持意见，认为桃、芒果可以直接剥皮，不存在危险等等。

　　[关注点]

　　A、关注幼儿能否积极参与讨论

　　B、关注幼儿评价时是否敢于表达自己的想法

　　3、在实践中加深对几种方法的理解

　　(1)教师引导幼儿理解，每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜，应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。

　　(2)请各组幼儿按刚才选择的方法，选择适合的蔬菜水果，并说一说自己选了什么，其他组评价。

　　(3)教师小结：有些蔬菜水。

教学反思：

　　引领幼儿再次深入地进行探索，给幼儿留出探索的余地和延伸的空间。整个活动，给予幼儿较宽松的氛围，教师只是充当了活动中的支持者，鼓励者，合作者，引导者，用心倾听幼儿的表述，并及时的梳理与小结。

22、大班健康教案《微笑的魅力》含反思

　　活动目标

　　1、了解心情和人面部表情的关系，理解微笑的魅力。

　　2、学习控制自己的情绪，能够关注他人的情绪，用微笑感染他人。

　　3、仿编诗歌，发展幼儿的想象力、创造力及语言表达能力。

　　4、学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。

　　5、让幼儿知道愉快有益于身体健康。

　　活动准备

　　Ppt图片、音带《歌声与微笑》，难过和微笑的图片各一张，小镜子每人一个，绘画材料若干。

　　活动过程

　　一、看“微笑”

　　1、幼儿参观微笑图片展，引出课题。

　　师：今天老师带来了许多微笑的图片，有空姐的，有警察的，还有小朋友的，现在请小朋友一起去看一下这些图片好吗?

　　提问：

　　a.刚才小朋友们参观了微笑图片展，看了后有什么感觉?

　　b.你看了这些微笑的图片心情是怎样的?

　　c.依次出示难过和微笑的图片，引导幼儿分别说出看了图片后的感受，通过对比让幼儿进一步感知微笑的魅力。

　　2、小结：

　　当一个人心情不好或难过时就会露出痛苦的表情， 当你开心高兴的时候脸上就会露出微笑，让人看了感觉很舒服。所以当我们不高兴、不开心的时候要想些高兴的事情，让自己高兴起来。

　　二、听“微笑”

　　师：老师这里有一首赞美微笑的诗歌，小朋友想欣赏一下吗?

　　师朗诵诗歌：

　　微笑让阴天变得明媚，

　　微笑让彩虹变得鲜艳，

　　微笑让冬天变得温暖，

　　微笑让朋友变得快乐。

　　请你献出自己的微笑，

　　别人也会以微笑相报。

　　提问：诗歌里是怎样说微笑的?

　　三、谈“微笑”

　　借助ppt帮助幼儿理解诗歌大意。

　　(1)微笑让阴天变得怎样呢?

　　(2)微笑让彩虹变得怎样呢?

　　(3)微笑让冬天变得怎样呢?(文.章出自快思教.案网)

　　(4) 微笑让朋友变得怎样呢

　　(5)怎样把微笑留住?

　　引导幼儿讨论得出结论：

　　和身边的人友好相处，互相帮助，身边的人快乐自己也会很开心;每个人心里开心的时候就会有微笑，那样就会把微笑永远留住……

　　四、创“微笑”

　　师：微笑还可以使什么变得怎样呢?(引导幼儿用自己的语言进行仿编)

　　五、画“微笑”

　　师：小朋友们都喜欢微笑，因为微笑能让人美丽。那么我们微笑时是什么样子的呢?让我们一起来看一看吧。

　　1、幼儿每人一面小镜子，引导幼儿照着镜子做出微笑的表情。

　　2、鼓励幼儿画出自己最喜欢的微笑的表情，让幼儿进一步感受微笑的美丽和魅力。

　　师小结：微笑很神奇，它能让人美丽，让你的心情舒畅,也能让一些不高兴的事情悄悄地从身边走开。所以当我们不高兴的时候要想些开心的事情让自己高兴起来，这样，你快乐，我快乐，大家都快乐。

　　六、结束部分

　　师：小朋友，今天你快乐吗?那就让我们一起随着音乐唱起来，跳起来吧!

　　师幼一起演唱歌曲《歌声与微笑》。

　　活动反思：

　　“在人生的旅途上，最好的身份证就是微笑!”《微笑》这篇课文是一首富有哲理的西班牙民歌。在整篇诗的内容上浅显易懂，抓住了一个简单的表情——微笑。却向人们介绍了微笑最生动的感染力。

　　有效的课前、课后参与，不仅可以拓宽学生的思路，为培养学生多种能力开阔空间，而且，还可以使教学内容与生活更接近，令其鲜活、充满吸引力，从而使学生更加爱学语文。在本课教学活动中，我便充分发挥了课前、课后参与的优势。对于“微笑”，虽然很平常，但很多孩子理解的很浅显并不一定真正理解了它的含义。其实，在我们的生活中，微笑的魅力随处可见。因此，在课前，我请同学们观察生活，到生活中去寻找微笑带给你的魅力。上课了，我请同学们谈一谈你的发现。问题刚一提出，一双双小手便迫不及待的举了起来。有的说早上看到同学一个微笑让我感觉到心里很温暖;有的说当我成了好成绩时，老师对我的一个微笑会让自己信心倍增;有的还说微笑的威力可真大，当我和同学有了矛盾时微笑还可以使我们重归于好……“微笑”已经不是一个抽象的概念，而是一个有着丰富内涵的包容着孩子的情感的具象的事物。课文的朗读很自然的融入了孩子的真情实感，我想这就是语文情感教育的魅力所在吧!孩子们正在用他们的眼睛发现微笑的魅力，用他们的心灵感受微笑的魅力，用实际行动表达微笑的魅力。在这个基础上，我很容易便由此导入新课，引导学生的思维不断深入，提高情感的升华!

23、大班健康教案《今天穿什么》含反思

　　活动目标：

　　1、 培养幼儿主动关注天气变化的好习惯，乐意适时穿衣。

　　2、 通过活动使幼儿能根据运动情况或天气变化穿合适的衣服。

　　3、 能使用汉语描述天气。

　　4、 探索、发现生活中的多样性及特征。

　　5、 初步了解健康的小常识。

　　活动准备：

　　1、“刮大风”“下大雨”“闪电”图片各一幅。

　　2、经验准备：夏季在家时、帮父母亲干活。

　　3、气象栏图片一幅。

　　活动过程：

　　一、导入部分

　　教师出示气象栏，引导幼儿在气象栏内看“天气预报”，鼓励幼儿用汉语描述天气：“今天是晴天(阴天、雨天、、、)”“今天变热(冷)了” 。

　　二、展开部分

　　1、请幼儿说一说：“你今天穿了什么衣服?热(冷)吗?为什么?”

　　2、谈一谈夏季干活会怎么样?

　　教师引导幼儿说说经验：“小朋友们你们在帮父母做过家务吗?夏季干活觉得热不热?”(快思老师.教案网出处)“出汗了，应该怎么办?”“要不要脱减衣服?”

　　3、 组织讨论

　　教师出示下大雨的图：“小朋友们，图上发生了怎么回事了?”“下雨了我们出外面是应该穿什么、带什么呢?”“下雨了你出外面时带伞吗?”

　　教师出示闪电的图：“小朋友们，图上发生了怎么回事了?”“闪电时我们应该怎么样做?”“我们可以随意地出外面吗?”

　　4、 组织幼儿玩“天气变变变”游戏。

　　教师任意出示“刮大风”“下大雨”“闪电”图片，引导幼儿找避风，躲雨和正确的躲避雷电之处。

　　5、 游戏结束，教师小结幼儿的活动情况。

　　活动延伸：

　　教师引导幼儿户外活动，在活动过程中使幼儿体验到夏季天气怎么样?并谈一谈夏季户外活动感觉怎么样?

24、大班主题教案《好吃的蔬菜》含反思

　　主题的由来：

　　蔬菜家族以其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点深受人们的青睐。对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源。

　　蔬菜是幼儿每天都直接接触的事物，然而，这种接触大多是一种自然的接触，一种模糊的混沌的知觉。主动建构的学习需要我们引导幼儿进行有意义的学习，引导幼儿从无组织、未分化的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组。蔬菜一旦作为贯穿整个主题活动的情境脉络，当幼儿以一种知觉重组的方式对待蔬菜时，他们会十分兴奋地顿然发现蔬菜原来是如此丰富多彩，如此令人入迷，与自己的生活有如此密切的关系。让我们同幼儿一起在“香香的蔬菜”这一主题活动中去看一看、闻一闻、做一做、尝一尝，一起进行建构式的发展——由模糊的、混沌的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组，一起去经历一个令人兴奋、愉悦的主动学习的历程。

　　环境创设：

　　1.请幼儿收集蔬菜图片，在活动室布置“香香的蔬菜”主题墙饰。

　　2.将幼儿制作的蔬菜造型放入自然角展览。

　　3.与幼儿一起将收集的蔬菜实物布置成蔬菜展，相互介绍、认识。

　　4.展出幼儿制作的蔬菜切片造型和调查统计表，以及各种关于蔬菜宝宝营养说明的挂图。

　　家园共育

　　1.经常带孩子到菜场去买菜，帮助孩子认识和了解蔬菜。

　　2.在家中多让孩子帮忙摘菜、洗菜，做一些简单的凉拌菜和蔬菜沙拉，激发孩子对蔬菜的兴趣，喜欢吃蔬菜。

　　3.与孩子共同进餐，告诉孩子蔬菜的名称和对人体的益处，注意培养孩子荤素搭配的良好饮食习惯。

　　活动目标：

　　1.喜欢参加各种制作活动，通过观察、品尝，分辨蔬菜的色香味，知道各

　　种蔬菜都有营养，逐渐喜欢吃各种蔬菜。

　　2.培养良好的饮食习惯与态度。

　　系列活动方案：

　　活动一：蔬菜一家子

　　活动名称：蔬菜一家子

　　一、活动目标：

　　1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。

　　2、感受蔬菜的多种多样。

　　二、活动准备：

　　拟人化的蔬菜;幼儿收集各种蔬菜;剪好的五官、四肢。

　　三、活动过程：

　　1、情景表演：青菜奶奶的生日

　　(1)出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特别高兴，因为今天是我的生日，我得去准备准备，等会儿我的孩子都要为我庆祝生日。”

　　(2)出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家吗?”“谁呀?”“青菜奶奶，我是胖胖、绿绿的灯笼辣椒。”辣椒妈妈：“我是绿绿、长长的辣椒。”辣椒娃娃：“我是红红的、光光的小辣椒宝宝。”青菜奶奶：“欢迎，欢迎!”辣椒一家：“祝青菜奶奶身体健康，生日快乐!”青菜奶奶：“谢谢，请坐请坐。”

　　2、说说我知道的蔬菜。

　　(1)猜猜还会有哪些蔬菜会来给青菜奶奶庆祝生日呢?

　　(2)幼儿用一句话来介绍自己带来的蔬菜。如：细细长长的黄瓜，红红的番茄，穿着紫外衣的茄子，带着小红帽的菠菜。

　　3、打扮蔬菜。

　　(1)幼儿自选相应的五官、四肢粘贴在蔬菜上。

　　(2)说说自己打扮的是谁。

　　4、给“青菜奶奶“庆祝生日。

　　(1)教师将位置安排成圆形，教师扮演“青菜奶奶”。

　　(2)幼儿扮演蔬菜娃娃。

　　(3)在“生日歌”的乐曲声中，幼儿唱唱、说说、互相交流。

　　活动二：送菜忙

　　一、活动目标：

　　1、在情境化的游戏中，体会蔬菜与人们生活的关系。

　　2、培养幼儿动作的敏捷性，以及手脚协调一致的能力。

　　3、培养幼儿乐观开朗的性格。

　　4、能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。

　　二、活动准备：

　　蔬菜玩具;乐曲“我是小司机”;红绿灯标记各一。

　　三、活动过程：

　　1、我是小司机。

　　(1)幼儿随着乐曲，跟着教师小跑步进场。

　　(2)幼儿模仿司机开车的动作，在场地四周小跑。教师扮演交通警察，出示红灯，要求幼儿停;出示绿灯，幼儿可以随意小跑。

　　2、送菜忙。

　　(1)听到教师的口令，小司机集中。

　　(2)今天，我接到电话，小动物们要请我们帮它们送些蔬菜，你们可要看清楚，它们需要些什么蔬菜，可别送错了。

　　(3)小司机根据小筐上的提示，从大筐中取蔬菜，送到贴有相应标记的小筐中。

　　3、游戏：萝卜回来了。

　　(1)玩法：幼儿围成圈(脸朝圈内)，由一名幼儿拿着萝卜在圈外跑，然后，将萝卜随意放置在一名幼儿背后。该幼儿发现后，立即捡起萝卜再跑龙套，悄悄地将萝卜放置在其他幼儿背后。

　　(2)游戏反复进行。

　　活动三：彩色牛奶

　　活动名称：彩色牛奶

　　一、活动目标：

　　1.借助故事片中神奇人想像，引导幼儿关注蔬菜的颜色特征和作用。

　　2.能根据故事的情节线索进行大胆的仿编，自主表达。

　　3.愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。

　　4.教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。

　　二、活动准备：

　　1.故事磁带，挂图第15号。

　　2.教师自制奶牛图片每组一张。

　　3.各种蔬菜若干。

　　三、活动过程

　　1.产生兴趣。

　　(1)出示“神奇的牛”。这是谁?奶牛有什么特殊的本领?(挤出牛奶)

　　(2)它可不是普通的奶年，是头神奇的奶牛。

　　2.欣赏故事。

　　(1)出示挂图。牛大叔带来的奶牛有什么神奇的地方?

　　(2)小动物喝了颜色的牛奶，发生了什么奇怪的现象?

　　(3)小动物能变回原来的颜色吗?怎么变?

　　(4)小动物有了这头奶牛心里感到怎么样?为什么?

　　3.游戏：我喂奶牛吃蔬菜。

　　(1)幼儿分成四组，每组一头奶牛图片及一些蔬菜。

　　(2)幼儿自由扮演一种小动物，选择一种蔬菜喂奶牛，并讲讲给奶牛吃什么颜色的蔬菜，挤出什么颜色的牛奶，自己变成了什么颜色。

　　(3)教师巡回观察，对幼儿叫不出名称的蔬菜给予提示。

　　活动四：买菜

　　一、活动目标：

　　1、在生动活泼的表演性活动中，了解菜的特点。

　　2、在多声部的朗诵中学习声部的配合，初步感受声部之间的和声美。

　　二、活动准备：

　　1、鸡蛋、母鸡、青菜、鱼等作品中有关的菜的图片。

　　2、音乐磁带。

　　三、活动过程：

　　1、欣赏歌曲。

　　(1)你们去过菜场吗?去干什么?你最喜欢吃什么菜?有一个孩子今天要去买菜了，你们听!

　　(2)学习有节奏地朗诵歌词。

　　2、声部朗诵。

　　(1)第一段、第三段一起表演。

　　(2)第二段分声部：第一声部念第一、第三句，第二声部念第二、第四句。

　　(3)菜场里可热闹啦，大家都在热情地介绍自己的蔬菜。有时候一种一种介绍，有时候一口气介绍几种。

　　(4)尝试两个声部轮流表演，要求一个声部表演完了，另一个声部马上接上。

　　(5)尝试两个声部同时表演，要求每一个声部既要介绍自己的菜，又要注意两个声部节奏统一，否则声音就打架了。

　　(6)引导幼儿边表演，边倾听声音的效果。

　　活动五：玉米香喷喷

　　一、活动目标：

　　1、通过观察、劳动、品尝，让幼儿认识玉米及玉米食品。

　　2、学着剥玉米，培养幼儿做一些力所能及的家务劳动。

　　二、活动准备：

　　各类玉米食品：玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。

　　三、活动过程：

　　1、好吃的玉米。

　　(1)出示装着玉米粒的盒子并摇晃，我这里有一样有趣的东西，听一哗嚓哗嚓的声音，里面会是什么呢?

　　(2)教师倒出玉米粒，并介绍：它的名字叫玉米粒，是玉米棒身上的宝贝，

　　(3)出示玉米棒：你们吃过玉米吗?爸爸妈妈是怎么烧的?从玉米粒马上就能做成爆米花吗?玉米有很多做法，你们知道吗?

　　(4)嫩玉米可以煮着吃，老玉米可以爆玉米吃，干的玉米粒还可以磨成玉米粉，可以做玉米饭、玉米粥吃，甜玉米可以炒菜吃。

　　(5)制作爆米花需要什么佐料?可以根据每个人不同的口味放佐料。

　　2、剥玉米

　　(1)想不想试试把玉米粒剥下来?怎么剥呢?

　　(2)尝试用各种方法剥玉米。

　　(3)交流不同剥法。

　　活动六：给蔬菜画圈

　　活动名称：给蔬菜画圈

　　一、活动目标：

　　能感知5以内的数量，认识数字5。

　　二、活动准备：

　　5种不同蔬菜的卡片，数量分别为1——5。

　　提供不同的小动物卡片，标有数字。幼儿活动材料第9页。

　　三、活动过程：

　　1、给小动物送菜。

　　——提供小动物卡片，分别置于教室不同的地方，要求幼儿根据卡片上的数字送相应数量的蔬菜。

　　——复习数字1、2、3、4，说说我给谁送的菜，有多少。

　　2、认识数字5。

　　——翻到5的动物的卡片，说说5像什么，可以代表什么。

　　——给小动物送菜。要求在原来的基础上添画，使之变成5样蔬菜。

　　学说几添上几就是5。

　　找找自己的身上或活动室里有那些东西可以用5来表示。

　　——做幼儿活动材料上的练习。

　　活动七：大蒜哥哥、葱弟弟和韭菜妹妹

　　一、活动目标：

　　1、在拣菜的过程在进行分类比较，了解韭菜、大蒜、葱的不同特征。

　　2、在种植过程中，发现根能吸收营养，帮助植物生长。

　　二、活动准备：

　　1、韭菜、大葱、葱

　　2、筐若干个

　　3、小花盆

　　三、活动过程：

　　1、拣菜。

　　——(出示一筐菜)菜场一早送来许多菜，可是粗心的送菜人把好几种菜混在了一起，给厨房的厨师带来了许多麻烦。请小朋友帮忙，把这些菜分开放在各自的箩筐里。

　　——幼儿一边拣菜一边分别放入不同的筐子。

　　——讨论：为什么要这样分开摆放?

　　——引导幼儿说出三种蔬菜的不同特征。说说谁象哥哥，谁象弟弟，谁象妹妹。

　　——韭菜妹妹的叶子从上到下都是一样粗的，叶子是扁的、窄的;大蒜哥哥的叶子上小下大，又宽又扁;葱弟弟的叶子中间是空的，圆柱形的。

　　2、种植韭菜、大蒜、葱。

　　——取部分韭菜、大蒜、葱，切下其下半段。

　　——把它种在同一花盆中，比比谁长得高。

　　活动名称：好吃的芹菜

　　一、活动目标：

　　1、知道芹菜对人体的作用以及多种吃法，乐意吃芹菜。

　　2、体验自己动手包饺子的乐趣。

　　二、活动准备：

　　1、带根的芹菜一根，贴上鼻子、眼镜、嘴巴，制作成的芹菜宝宝。

　　2、麻油、盐、糖、肉末、饺子皮、勺子、水、刀。

　　3、幼儿活动材料13-14页。

　　三、活动过程：

　　1、产生观察芹菜的兴趣。

　　(1)出示芹菜宝宝。这是谁呀?它的头发、身体、裙子分别是哪一部分?

　　(2)帮助幼儿以游戏口吻认识芹菜的根、茎、叶。

　　2、了解吃芹菜的好处。

　　(1)你们喜欢吃芹菜吗?吃的是芹菜的哪一部分?

　　(2)芹菜吃在嘴里是什么样感觉?

　　(3)看图片，了解芹菜能帮助小朋友消化食物，顺利排便。

　　(4)请幼儿在芹菜茎中寻找帮助大家消化食物的纤维，知道对人体的好处。

　　3、了解芹菜的多种吃法。

　　(1)这么好的芹菜，你们平时是怎么吃的?

　　(2)教师边说边操作包芹菜饺子的方法：芹菜去根、去叶——洗净——用开水烫一下——切碎——放少许盐、糖、葱、姜——与肉末一起拌匀——包饺子。

　　(3)幼儿自己动手包芹菜饺子。

　　活动八：切片花盘

　　活动目标:

　　1、能用几种蔬菜的切片摆放出造型美丽的图案。

　　2、感受有规则图案所表现出的美。

　　活动准备：

　　1、将胡萝卜、藕、黄瓜等切成小片，将芹菜等切成小段，分类摆放在盘中。

　　每人一只白底盘子。

　　2、厨艺书或厨艺盘菜的挂图。

　　活动过程：

　　欣赏厨艺盘菜。

　　——这些菜好看吗?厨师为什么要这样摆呢?

　　——感受蔬菜摆放的美可以给大家带来美的感受，引起食欲。

　　——欣赏、讨论厨艺盘菜的制作方法。蔬菜摆放的特点也不一样，等等。

　　厨艺大比拼。

　　——介绍活动材料，看一看各种蔬菜的切面，猜猜是什么蔬菜。

　　——幼儿选择一个自己喜爱的盘子，摆放“切片花盘”。提醒幼儿注意蔬菜颜色形状的搭配。

　　——相互欣赏、介绍自己的“切片花盘”。

　　活动九：扮家家

　　活动目标：

　　1、感受歌曲中的说唱情趣，能根据角色较准确地唱出歌曲中的接唱与齐唱部分。

　　2、能根据歌词创编动作，并会替换歌词。

　　活动准备：音乐磁带。

　　活动过程：

　　1、讨论玩扮家家的游戏。

　　——你们爱玩扮家家的游戏吗?怎么玩的?

　　——与配班老师边唱边进行情景表演，帮助幼儿了解歌曲内容。

　　2、学唱歌曲。

　　——幼儿有节奏地随音乐念歌词。

　　——幼儿学唱歌。

　　——请男孩子当爸爸，女孩子当妈妈，启发幼儿想想，什么地方男孩子唱?什么地方女孩子唱?什么地方大家一起唱?

　　3、创编歌表演。

　　——引导幼儿边唱边表演。

　　——启发幼儿会用自己爱吃的蔬菜替换歌词。

　　活动十：小鬼当家

　　一、活动目标：

　　1、参观农贸市场，了解农贸市场里有品种繁多的蔬菜和其他食品。

　　2、能大胆地与人交往，参与买菜的过程。

　　二、活动准备：

　　1、在日常生活中玩过“小菜场”的游戏。

　　2、各种蔬菜卡片。

　　3、每位幼儿准备一元钱。

　　三、活动过程：

　　1、小鬼当家。

　　(1)明确任务：每人带一元钱去农贸市场买菜。

　　(2)幼儿每人摸一张卡片，要求幼儿根据卡片上提示的蔬菜品种和数量去购买。

　　(3)幼儿交流自己买菜的经验。可以是从爸爸妈妈处了解到的一些情况，也可以是角色游戏中玩菜场游戏时的体会，

　　2、我们去买菜。

　　(1)观察农贸市场的大门。

　　(2)引导幼儿观察农贸市场的熟菜分类摆放的特点，知道人们到这里能买到各种各样的菜。

　　(3)幼儿根据自己的卡片，去寻找相应的蔬菜。

　　3、回园交流。

　　(1)请个别幼儿讲述自己在买菜中遇到的事情，让幼儿了解一些与人交往的基本方法。、

　　(2)创编歌曲《买菜》，请幼儿将自己买的菜编进歌曲中。如：今天的天气真呀真正好，我和××去呀去买菜，青菜绿油油呀，冬瓜胖乎乎呀，萝卜、黄瓜、西红柿、芹菜、蘑菇、卷心菜，哎呀呀，哎呀呀，拿也拿不动。

　　活动十一：蔬菜品尝会

　　活动目标：

　　1、进一步感知蔬菜的不同味道和多种吃法。

　　2、能简单介绍自己家制作的菜肴。

　　活动准备：

　　1、幼儿在家与父母商量共同做一种菜。

　　2、每人一套餐具，公用的勺子若干。

　　活动过程：

　　1、相互介绍自己准备的菜肴。

　　——引导幼儿从制作的材料、方法和过程等方面进行介绍。

　　——幼儿将自己带来的菜肴摆放在自助餐的餐桌上。

　　2、参加蔬菜品尝会。

　　——讨论自助餐的进餐礼仪，用公用的勺子盛菜等。

　　——幼儿自选菜肴品尝，在快乐的气氛中进一步激发幼儿喜欢蔬菜的情感。

　　——引导幼儿品尝更多的蔬菜。

　　——引导幼儿有重点地品尝同种蔬菜的不同做法。

　　活动十二：我的朋友在哪里

　　活动目标：

　　1、体验5以内相邻数之间多1或少1的关系。

　　2、培养思维的敏捷性。

　　活动准备：

　　1——5数卡各一张。

　　1——5胸卡人手一份。

　　活动过程：

　　1、数一数

　　——教师画蘑菇，让幼儿猜猜画的是什么。

　　——请幼儿使数一数每一步里有几个图形。

　　——用数卡来代表相应的图形数。

　　2、找一找。

　　——谁和谁是好邻居?

　　——让幼儿说说2有1和3两个好邻居，1比2少1，3比2多1。

　　3、玩找朋友的游戏。

　　——教师逐一出示2——4的数卡，请幼儿举起它们的朋友的数卡。

　　——重点引导幼儿理解4的好邻居是3和5。本次主题活动在对蔬菜的品尝会中结束了，孩子们经过了一个阶段的学习，积累了很多蔬菜方面的经验，从对蔬菜的认识到对蔬菜种植的了解;从对蔬菜的表达到喜爱对蔬菜艺术地展现;从对蔬菜好吃到对蔬菜营养丰富的了解，幼儿通过对蔬菜的物理认知，了解了蔬菜，从对蔬菜的内质认知，知道了不能挑食。

　　在二期课改学习中，让我有一种深刻的感悟，就是教师角色的逐渐转换，让我以“观察者、支持者、帮助者、合作者、引导者”的角色参与幼儿的活动，把他们感兴趣的需要化成一个活动的整体过程，去展现，梳理，提升他们在活动中的各种经验。在这个主题活动里，我体现的更多的是作为幼儿的“支持者、引导者”，放手大胆的让幼儿表现，而他们的创意让我深感欣慰，是啊，我们的孩子拥有多大的才能啊。

　　当然，中班幼儿的探索型主题活动的开展，在考虑幼儿的表现放在首位的同时，也需要教师适当的引导与帮助。因为中班幼儿毕竟比不上大班幼儿的能力。因此，在主题开展中，需要教师更多的支持，在教师引导的前提下，再让幼儿的主动性，积极性充分的调动起来。同时，教师要更好的发挥每位家长的作用，让每位幼儿的探索活动都在家园共同配合下开展，那对孩子的发展才是更好的。

　　活动反思

　　这是一节健康活动，主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。 幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全，觉得蔬菜不好吃。以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论，并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西，能帮助我们长高、长漂亮。并帮助我们消化;最后，我请幼儿品尝家长带来的蔬菜，鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康。

25、大班健康教案《小猪吃什么了》

【活动目标】

　　1、能用简单的图形画出一些水果和蔬菜，并把它剪下来，贴到适宜位置。

　　2、会选择相应的颜色，并能初步把握物体的大小比例。

　　3、发展幼儿小肌肉群，培养幼儿的动手操作能力。

　　4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

　　5、让幼儿知道愉快有益于身体健康。

【活动准备】

　　猪宝宝、记号笔、蜡笔、剪刀人手一份，各种蔬菜水果，头饰猪妈妈，音乐。

【活动重难点】

　　重点：用简单的图形画出一些水果、蔬菜，练习剪贴。

　　难点：选择相应的颜色，物体的大小比例适当。

【活动流程】

　　引起爱好--布置作业--幼儿操作--教师小结--结束

【活动过程】

　　一、引起爱好：情景表演

　　师：哎呀，看看谁来了呀?

　　猪妈妈：我是猪妈妈，今天我带若许多猪宝宝到你们大(1)班来了，想和你们做朋友，你们开不开心呀?今天我真兴奋，为了来见你们小朋友呀，很早就赶来了，连饭都没有吃，现在肚子好饿呀!

　　师：猪妈妈为了来见我们，饭都没有吃，现在肚子饿了，我们小朋友应该怎么办呀?(请它吃东西)我们小朋友请它吃些什么?老师告诉你们一个秘密，猪妈妈最喜欢吃水果和蔬菜了。(幼儿说，教师将水果和蔬菜贴在猪妈妈身上。在幼儿说的时候，可引导幼儿观察大小、颜色)

　　师：我们小朋友请猪妈妈吃了很多东西，猪妈妈还没有吃饱，看看老师还请它吃些什么?(根据幼儿说的，贴一些幼儿未说到的)

　　二、布置作业

　　猪妈妈：谢谢小朋友请我吃了那么多的东西，现在我吃饱了，可是我的猪宝宝们还饿着肚子呢，请小朋友也请它们吃些东西吧!

　　师：我们小朋友请猪宝宝也吃些东西吧，我们请它们吃各种各样的水果和蔬菜，把它们喂得饱饱的。一会儿，你想请它们吃什么就把它们画下来，一张纸上画一个水果或蔬菜，画完后把它剪下来，贴到猪宝宝的肚子上，让猪宝宝吃得饱饱的。

　　三、幼儿操作，教师巡回指导

　　四、教师小结

　　师：你们请猪宝宝吃了些什么呀?我们来看看。(请幼儿说)猪宝宝什么东西都要吃，真是个乖宝宝，我们小朋友也要和猪宝宝一样样样东西都要吃，身体才能长得棒棒的。

【活动结束】

　　现在我们的猪宝宝都吃饱了，猪妈妈要带着猪宝宝们做运动了。(放音乐做律动)

　　猪妈妈：谢谢小朋友们，现在我要和猪宝宝们回家了。

26、大班音乐教案《蔬菜歌》含反思

　　活动目标：

　　1.观察蔬菜的颜色，学习问答式节奏的儿歌，并能按节奏回答句子。

　　2.模仿儿歌中的语句形式，用不同的蔬菜名称创编儿歌。

　　3.培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，体验创编游戏的乐趣。

　　4.培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。

　　5.乐意参加音乐活动，体验音乐活动中的快乐。

　　活动准备：

　　1.蔬菜的图片(正面没涂色，反面涂有颜色)。

　　2.蔬菜挂饰若干。

　　活动过程：

　　一、导入“

　　今天呀，我们班来了几位小客人。是谁呢?现在，就请它们出来和大家见见面。”

　　1.教师逐一出示黄瓜、豆芽、番茄、茄子等蔬菜图片(没涂颜色的一面)，并引导幼儿说出是什么蔬菜。

　　2.“仔细看看，它们有颜色吗?”(没有)

　　3.请幼儿说说番茄是什么颜色的，说对了，老师则将图片翻过来，即红红的番茄。

　　4.用同样的方法，请幼儿说说其它蔬菜的颜色，如说对了，老师则将该蔬菜的图片翻过来，即黄黄的豆芽、紫紫的茄子、绿绿的黄瓜。

　　二、编儿歌《蔬菜歌》

　　老师告诉幼儿要根据蔬菜的颜色来编儿歌。

　　1.给番茄编。

　　老师先编一句：什么蔬菜红红的?番茄番茄红红的。儿歌就编好了。

　　2.给豆芽编。

　　由老师编第一句：什么蔬菜黄黄的?[本.文来源:快思老.师教案网]启发幼儿说出“豆芽豆芽黄黄的。”

　　3.给茄子编。

　　“现在我们给茄子编。谁来编第一句?”请一能力强的幼儿编第一句：什么蔬菜紫紫的?再由大家编出第二句：茄子茄子紫紫的。

　　4.请幼儿把刚才编的儿歌连起来念一遍。

　　什么蔬菜红红的?番茄番茄红红的。什么蔬菜黄黄的?豆芽豆芽黄黄的。什么蔬菜紫紫的?茄子茄子紫紫的。

　　5.“小朋友们编的儿歌真好听。现在我们再给黄瓜编。谁会把两句一下子编出来?”

　　请幼儿模仿前面的句式编出：什么蔬菜绿绿的?黄瓜黄瓜绿绿的。

　　6.教师和幼儿试着把编的儿歌根据图片连起来念一遍。

　　7.集体再念一遍，可边念边动作。

　　三、游戏：蔬菜歌。

　　请幼儿戴上蔬菜挂饰，练习儿歌。如老师(或个别幼儿)问：“什么蔬菜红红的?”戴番茄挂饰的幼儿则站起来说：“番茄番茄红红的。”戴其它挂饰的幼儿则不可以站起来。

　　四、创编儿歌。

　　1.鼓励幼儿学用儿歌中的语句形式把其它蔬菜编进儿歌。

　　2.教师根据幼儿的回答把蔬菜画出贴在黑板上。

　　3.带领幼儿共念新编出的儿歌。

　　五、游戏：蔬菜宝宝回家。

　　提出游戏要求：将自己胸前的蔬菜挂饰，黄色的蔬菜送回贴有黄色房子的家里，红色的蔬菜送回贴有红色房子的家里……

　　活动延伸：

　　可以开展音乐活动，幼儿根据音乐用身体动作表现蔬菜形象。

　　可以开展美术活动，进行蔬菜绘画比赛，将幼儿的作品剪下贴在大盘子上，布置成一个蔬菜展览会。

　　活动反思：

　　这首儿歌以幼儿都熟悉的蔬菜为题材，让孩子们在活动中观察并根据西红柿、黄瓜、茄子和豆芽这四种蔬菜的颜色，让幼儿了解问答式儿歌的节奏，并能按节奏回答句子。根据《纲要》教育活动内容选择的原则之一：“教育内容既要贴近幼儿的生活，又要有助于拓展幼儿的经验”，因此，幼儿对于这首简短的儿歌，比较容易掌握，并能将学到的知识“××蔬菜红红的”××蔬菜紫紫的”“等运用到实际生活中。

　　一、导入。

　　我是以告诉幼儿今天班上来了几位蔬菜小客人为线索引出教学活动的主角——四种蔬菜。我一一出示图片(没有涂色的一面)，引导幼儿说出这是什么蔬菜?然后让幼儿观察这几张图片有颜色吗?再请幼儿说说这几种蔬菜分别是什么颜色的。待幼儿回到对了。我在把图片(涂有颜色)翻过来;

　　二、引导幼儿编儿歌。

　　我先告诉幼儿接下来我们要根据蔬菜的颜色来编儿歌。我先说一句：“什么蔬菜红红的?”再让幼儿回答第二句：“西红柿西红柿红红的。”告诉幼儿把老师说的第一句和小朋友说的第二句连起来，儿歌就编好了。接下来用相同的方法为剩下的三种蔬菜编儿歌。再请幼儿试着把刚才编的儿歌连起来念一遍。

　　三、游戏。

　　发个每个幼儿不同的蔬菜挂饰，巩固幼儿刚学的儿歌。我问幼儿：“什么蔬菜红红的?”拿西红柿的幼儿则站起来说：“西红柿西红柿红红的。”其它三种蔬菜也用相同的方法来做游戏。

　　整个教学活动结束后，我认为主要问题在于我的引导不够。幼儿们的积极性很高，在创编过程中，我问：“什么蔬菜红红的?”幼儿们能够回答出是西红柿，但是不能把蔬菜的名称和颜色完整的说出来。可是我只是强调要把蔬菜的名称说两遍，再说出颜色才是完整的一句，并没有用一种更直观的方法去引导幼儿完整的创编儿歌。如果我一手拿一个西红柿模型，出示一个幼儿会说：“西红柿。”再出示另一个幼儿会说：“西红柿”然后让他们说出颜色，儿歌就编的比较完整了。孩子们也能通过提示准确的说出相对完整的语句来，而且也能让孩子表达的更清楚，活动效果会好很多。

　　在游戏过程中，孩子们都非常的积极，我问：“什么蔬菜红红的?”拿西红柿的幼儿都能站起来，但是他们并没有按照我要求的那样站起来说：“西红柿西红柿红红的。”究其原因还是因为在创编儿歌的学习过程中，幼儿还未掌握这一句。可见，在教学活动中正确的引导幼儿是非常重要的。

27、大班健康教案《垃圾食品我不吃》含反思

　　活动目标：

　　1. 幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。

　　2. 教育幼儿自觉抵制垃圾食品，坚决拒食垃圾食品。

　　3. 帮助孩子进一步了解吃的科学, 培养幼儿自觉保护身体健康的意识。

　　4.培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。

　　活动准备：

　　PPT 课件《垃圾食品我不吃》

　　活动过程：

　　1. 谈话导入

　　(1).小朋友们你们知道什么是垃圾食品吗?

　　例：薯条、汉堡、碳酸饮料、罐头、爆米花、火腿肠、方便面等。

　　(2).小朋友们，你们喜欢吃这些食品吗?

　　教师小结：这些可都是垃圾食品哦!我们不能吃垃圾食品，这些垃圾食品对我们的身体健康有危害。

　　2. 欣赏故事—《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》

　　动物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事!(下面老师要给你们讲一个故事，看看故事里的小猴子发生了什么事!)

　　故事内容：皮皮猴喜欢吃路边小摊上的方便面、煎、炸、熏、烤类食品和饮料。(教案出自：快思教案网)有一天，皮皮猴在梦境里遇到一个精灵, 要带皮皮猴去垃圾食品王国，王国里全是垃圾食品。皮皮猴被精灵带到垃圾皇宫做国王，它经不住诱惑摘下皇宫里一棵树上的饮料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越来越大，跟吹气球似的。皮皮猴因为巨大的肚子吓醒了，醒来后悔极了，发誓再也不吃垃圾食品了。

　　3. 提问

　　(1).有那位小朋友记得，刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了?

　　(2).兔子先生对皮皮猴说了些什么?

　　(3).小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗?

　　观看影片《十大垃圾食品及危害》

　　教师小结：垃圾食品对我们的身体非常有害哦!会让我们营养不良，降低免疫力，容易生病，还会越来越胖!

　　4. 看图辨别对错

　　逐一出示图片让幼儿判断对错。

　　活动结束

　　小朋友们要记住, 路边的那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，远离垃圾食品，保护自己的身体健康。

　　活动延伸：

　　欣赏《安全儿歌》

　　小朋友, 拍拍手 , 我们来把健康找。

　　健康健康在哪里 , 就在我们嘴巴里。

　　水果蔬菜奶蛋肉 , 营养全面不能少。

　　荤素搭配要均衡 , 挑食偏食损健康。

　　样样食物都爱吃 , 个子高高身体棒。

　　教学反思

　　小食品颜色艳丽，包装精美，口感好，价格便宜，又有小玩具在里面;在社会中也大量存在，这些漂亮美观的小食品对幼儿具有很大的诱惑力和吸引力，但它确实对幼儿的身体健康有非常大的危害。通过这次活动，幼儿认识到了小食品对身体的危害，也意识到了保护身体的重要性，基本完成了活动目标。由于幼儿年龄小，自制力弱，要求幼儿自觉抵制垃圾食品，还有一定的难度，还需要老师和家长共同配合，耐心的对幼儿正确引导，达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的 。

28、大班健康教案《吃健康食物》含反思

　　活动目标：

　　1.会区分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意识识别食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　2.增强食品健康意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

　　3.探索、发现生活中的多样性及特征。

　　4.培养良好的卫生习惯。

　　5.初步了解健康的小常识。

　　活动准备：

　　PPT课件。

　　活动过程

　　一、活动导入

　　1.谈话导入：平时你最喜欢喜欢吃什么东西?(教师点击课件一一出示食物的图片)

　　2.小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，看看老师这里有哪些食物。

　　二、区分健康与不健康食品

　　1.师：食物的种类真的是很多，但食物还可以分成更多的小类别哦，我们来看看这里有哪些种类?(一一出示)

　　师：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的?

　　小结：

　　(1)健康食品：水果类，蔬菜类，牛奶，豆类，五谷杂粮。(吃了有助人体健康的食物)

　　(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等(吃了对人体有害的食物)

　　2.了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

　　(1)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。

　　(2)提问：你还知道哪些垃圾食品?(罐头类食品，腌制食品，奶油制品，话梅和蜜饯类食物)[快思老师.教案网出处]

　　教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

　　三、认识食品安全标记

　　1.提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)

　　2.请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)

　　师：他怎么了?为什么会这样?

　　引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。

　　3.认识生产日期和安全标记

　　教师出示图片，请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

　　活动反思：

　　食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

29、大班健康教案《三无食品我不吃》含反思

　　活动目的

　　1、幼儿认识到三无食品对身体健康的危害。

　　2、教育幼儿自觉抵制三无食品，坚决拒食三无食品。

　　3、帮助孩子进一步了解吃的科学，培养幼儿自觉保护身体健康的意识。

　　4、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。

　　活动准备

　　PPT课件《三无食品我不吃》

　　活动过程

　　一、谈话导入

　　1、小朋友们你们知道什么是三无食品吗?

　　例：蜜饯、爆米花、棉花糖等。

　　2、小朋友们，你们喜欢吃这些食品吗?

　　师小结：这些可都是三无食品哦!我们不能吃三无食品，(教案出自：快思教案网)这些三无食品对我们的身体健康有危害。

　　二、欣赏故事—《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》

　　动物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些三无食品后发生了什么事!(下面老师要给你们讲一个故事，看看故事里的小猴子发生了什么事!)

　　1、有那位小朋友记得，刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了?

　　2、兔子先生对皮皮猴说了些什么?

　　3、小朋友们现在你们知道为什么不能吃三无食品了吗?

　　师小结：三无食品对我们的身体非常有害哦!会让我们营养不良，降低免疫力，(教案出自：快思教案网)容易生病，还会越来越胖!

　　三、看图辨别对错

　　逐一出示图片让幼儿判断对错。

　　小结：小朋友们要记住，路边的那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的三无食品。要多吃水果，蔬菜，远离三无食品，保护自己的身体健康。

　　教学反思

　　小食品颜色艳丽，包装精美，口感好，价格便宜，又有小玩具在里面;在社会中也大量存在，这些漂亮美观的小食品对幼儿具有很大的诱惑力和吸引力，但它确实对幼儿的身体健康有非常大的危害。通过这次活动，幼儿认识到了小食品对身体的危害，也意识到了保护身体的重要性，基本完成了活动目标。由于幼儿年龄小，自制力弱，要求幼儿自觉抵制垃圾食品，还有一定的难度，还需要老师和家长共同配合，耐心的对幼儿正确引导，达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的 。

30、大班健康教案《这些东西要少吃》含反思

　　设计背景

　　班上有不少孩子在来幼儿园的路上向家长要钱买零食吃，有的甚至不买就不来上学;周末要吃肯德基、麦当劳等洋快餐娃娃也不少;因为吃零食，不少幼儿不爱吃主食，身体需要的营养跟不上，影响了幼儿的健康成长。因此，我上了这一课——这些东西要少吃。

　　活动目标

　　1、知道常见零食属于糖果、油炸食品、膨化食品中的哪一类，并清楚这些东西吃多了对身体不好。

　　2、培养幼儿初步控制饮食的能力。

　　3、激发幼儿少吃零食，多吃主食和水果蔬菜的感情。

　　4、知道人体需要各种不同的营养。

　　5、初步了解健康的小常识。

　　重点难点

　　教学重点：三类食品对身体的危害。

　　教学难点：合理饮食习惯的养成。

　　活动准备

　　糖果类、油炸类、膨化类食品若干袋。

　　活动过程：

　　一、摸一摸

　　示装有食品的大布袋子，让幼儿摸东西。

　　让幼儿边念儿歌边摸东西，摸出东西后告诉小朋友自己摸到的是什么。

　　有个口袋真奇妙，

　　里面装的全是宝。

　　小朋友来摸一摸，

　　仔细看看就知道。

　　二、将摸到的食品按糖果类、油炸类、膨化类进行分类。

　　1.让幼儿将刚才摸出来的食品贴到糖果类、油炸类、膨化类图标后面。(糖果类图标是蜜糖罐，油炸类是油壶，膨化类是膨大的米粒。)

　　2.对幼儿分类中放错的东西重新归类，对油炸类、膨化类食品简单说明，并举一些常见的例子。

　　三、让幼儿知道糖果类、油炸类、膨化类食品吃多了对身体的危害。

　　1.让幼儿说一说棒棒糖、巧克力吃多了对身体好不好?那小朋友该怎样吃这些东西?这些东西吃过之后要怎么办?!.快思.教案网出处!(吃多了对牙齿不好，会不爱吃饭，不能天天吃，要少吃，睡觉前不能吃甜的，平时吃过要及时刷牙或漱口。)

　　2.讲故事：小贝贝变了

　　小贝贝变了

　　小贝贝是月亮幼儿园大班的娃娃。到星期六了，早上一起床，小贝贝就打开电视机看动画片，还抱来一大堆昨天问妈妈要的零食，什么洋葱圈、雪饼、虾条、油炸薯片等东西。边吃边看电视，还对妈妈说，我明天还要吃油条，再给我做点油炸鱼。中午妈妈把饭做好叫贝贝吃，贝贝说不饿不想吃饭。下午了贝贝喊头晕、恶心，难受得不行。妈妈带他到医院去，大夫问贝贝你都中午吃了什么，贝贝说：“我中午什么饭也没吃。”大夫问：“那早饭呢?”贝贝告诉大夫他吃了一堆零食，妈妈也告诉医生，我这孩子平时就爱吃零食，到吃饭时间饱着，只吃一点，不爱吃蔬菜，吃水果也挑三拣四的。大夫说我知道你生病的原因了，你吃的油炸东西和膨化食品太多了，这些东西吃多了就会消化不好，老不想吃东西，时间长了，还会长成小胖墩，这些东西里含铅等，吃多了会得高血压等病，有的娃娃因为吃这些东西太多，智力受到影响，没有其他小朋友聪明，学东西、记东西变得吃力。医生还说，这病没有做好的药，这药要自己做，管住嘴巴，少吃零食，及时吃饭，多吃蔬菜和水果，过一段时间这病自然就好了。

　　小贝贝回家后，告诉妈妈，以后他要按医生说的做，请妈妈监督。还让妈妈一周只买一次零食，当他非常想吃时让妈妈给他拿出一点点就行，要么就吃点水果。小贝贝真的做到了，妈妈夸他是个意志力强的好娃娃，他的身体也变得棒棒的。

　　四、让幼儿说说以后自己在吃饭时，哪些东西要少吃，哪些东西吃了对我们的身体好。让幼儿听听蔬菜水果歌。

　　五、说说你在肯德基、麦当劳里面吃哪些吃的，这些东西是怎么做出来的，长吃对身体好吗?

　　教学反思

　　这节课上完之后，我觉得各部分之间的过渡自然，衔接紧密，幼儿参与人数多，参与热情积极，但我对幼儿知识储备把握不够准确。幼儿在对食品分类时，对膨化食品不太清楚，如果以常见膨化食品为例，说清楚幼儿常吃的即可。对三类食品的危害幼儿简单了解，主要是行为习惯上养成不够。在课后制定一个行为养成计划，让家长监督，帮助幼儿养成好的饮食习惯。

31、大班健康教案《有趣的呼吸》含反思

　　活动目标：

　　1、认识人体呼吸的基本常识，知道正确的呼吸方法和呼吸环境。

　　2、了解呼吸的卫生知识和自我保健方法。

　　3、初步了解健康的小常识。

　　4、初步了解预防疾病的方法。

　　5、知道检查身体的重要性。

　　活动准备：

　　课件《哦，好奇怪》，幼儿呼吸的方法和环境的图片。

　　活动过程：

　　一、呼吸运动。

　　学做呼吸运动，谈谈正确的呼吸方法和良好的呼吸环境。

　　学做深呼吸，谈谈深呼吸的作用。

　　二、介绍呼吸的基本常识。

　　1、个别幼儿介绍人体呼吸的是什么。

　　2、教师详细讲解空气进入肺部的整个呼吸过程。

　　3、看课件《哦，好奇怪》。[教案来自：快思教案网.]

　　4、进一步探讨和呼吸有关的现象。

　　5、讲解呼吸的卫生知识和自我保健方法。

　　三、游戏：找出正确的呼吸方法和呼吸环境的图片。

　　活动反思：

　　一、在游戏中鼓励幼儿积极主动探索。

　　在本次活动中，我首先让幼儿探索与空气袋做朋友的方法，鼓励幼儿在亲身体验中探索与空气袋接触的方法，用身体部位与空气袋接触。在游戏中，幼儿通过交流、尝试，想出了许多与空气袋做朋友的方法。有的小朋友向上跳，用手触碰空气袋，这是大部分小朋友想到的办法;有的幼儿想到了用头顶、用脸颊去触碰空气袋，也得到了成功尝试，还有的小朋友说可以用脚，但失败了。尝试有成功，有失败，但幼儿在这个过程中主动思考、积极探索的精神，是他们良好学习品质的体现，养成良好的学习品质对幼儿的发展至关重要。

　　二、不足之处

　　在活动中，我先鼓励幼儿探索、尝试与空气袋做朋友的方法，再分组进行游戏。在游戏的过程中，个别幼儿不能根据自己的需要选择适宜的高度，如：个别较矮的小朋友选择了一个高的空气袋，他用手纵跳触物较困难，也无法体验到其他的触物方法;个别较高的小朋友选择了较矮的空气袋，他没有跳起就能用手触碰空气袋，没有达到纵跳的目标。因此，我认为可以调整绳子的高度问题。请幼儿从矮到高排列，将绳子一头系矮，一头系高，鼓励幼儿初步探索。再将绳子调高高度，增加难度，鼓励幼儿探索、尝试，教师小结纵跳触物的方法：较高的空气袋可以用手纵跳触物，较矮的空气袋可以用头、手臂等纵跳触物，在感知并有一定经验之后，再鼓励幼儿自由选择高度、方法纵跳触物。

32、大班健康活动教案《爱吃蔬菜身体棒》含反思

　　设计意图：

　　此活动选材来源于生活。众所周知，蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其营养及对人身体的好处不是很了解。因此有必要通过观察、讨论、猜谜等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值.,加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。如《纲要》中所说“幼儿园的活动设计既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展;贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野”。因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。

　　活动目标：

　　1.了解几种常见的蔬菜，通过认识蔬菜的外形特征，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。

　　2.按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类)，发展幼儿的分类能力。

　　3.懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成不挑食的良好饮食习惯,乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。

　　4.知道人体需要各种不同的营养。

　　5.初步了解健康的小常识。

　　活动准备：

　　经验准备：幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。

　　物质准备：胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等蔬菜图片，蔬菜拼盘图片

　　活动过程：

　　一、游戏导入，游戏“蹲一蹲” 玩法：从教师开始分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完白菜蹲。第二个小朋友接着往下说。

　　二、设置情景，激发幼儿探究兴趣。

　　(1)今天一群蔬菜宝宝来做客，幼儿观看各种蔬菜图片或实物：提问：你们认识这些蔬菜宝宝吗?(出示西红柿、萝卜、菠菜、土豆)询问幼儿，你喜欢吃哪一种蔬菜，介绍每种蔬菜所含有的营养价值。

　　西红柿——含有维生素，对皮肤有好处，可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。

　　萝卜——含有矿物质，帮助我们消化食物。

　　菠菜——保护我们的眼睛，让小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆——含有淀粉、维生素。不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃。

　　看看这些菜的颜色一样吗?不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢!

　　绿色对肝脏好，可以减肥，还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗?(菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花……)

　　红色对心脏好，能增强抵抗力。防感冒。最近很多宝宝感冒了，请你找一找预防感冒的红色蔬菜!(西红柿、红辣椒、)

　　黄色对胃好，对骨头好，还能延缓衰老(金针菜、胡萝卜、南瓜)

　　白色对肺好，(花菜、藕、白萝卜)

　　紫色对肾脏有好处。(洋葱、茄子、紫甘蓝)

　　小结：它们有一个共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的营养，小朋友现在正是长身体的时候，需要多种营养，所以不挑食的孩子才会更健康的。

　　(2)出示一副完整的植物生长图，知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果实、)五部分组成。

　　三、通过猜谜语，了解蔬菜的食用部位和营养价值。

　　(1)谜题：红红棒子地里钻，长长绿尾露在外。谜底：胡萝卜红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜.(胡萝卜)说一说它是什么颜色的，对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的根?

　　食根类:白萝卜,胡萝卜,芋头,土豆,红薯;藕

　　(2)红红小嘴绿鹦哥，大力水手最爱它。谜底：菠菜。说一说它是什么颜色的，对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的茎叶?

　　颈叶类:韭菜,白菜,菠菜，蒜苗，香菜，生菜，小葱

　　(3)谜题：红红脸蛋像苹果，切开里面汁儿多。生吃熟食都可以，酸酸甜甜就是我。谜底：番茄。说一说番茄是什么颜色的，对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的果实?

　　果实类:番茄,豆角,南瓜,黄瓜,丝瓜,茄子,豌豆;

　　(4)谜题：底部钝形像朵花，西餐配菜营养多，谜底：花菜(属于蔬菜的一种，有白色的也有绿色的。营养非常丰富，很容易残留农药，不易清洗)说一说它是什么颜色的，对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的花?

　　食花类:花菜，金针菜，韭菜花，西兰花

　　四、给蔬菜宝宝找朋友，将蔬菜分类

　　教师：老师给每一位小朋友都准备了一些蔬菜宝宝给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。!.qu老师.教案网!请你看一看自己框里的蔬菜宝宝是吃什么部分的，然后听音乐去找也是吃同样部分的蔬菜宝宝做朋友。

　　第一组：根 第二组：茎 叶 第三组：果实 第四组：花

　　师：现在好多了，客人来参观就非常清楚了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果实的……

　　组织幼儿互相检查讨论分类是否正确，教师做总结。

　　五、蔬菜拼盘美味又营养

　　出示图片，请幼儿说一说这些都是用什么蔬菜做成的?蔬菜的吃法还真多!你想吃吗?

　　小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养，所以小朋友们要多吃蔬菜，蔬菜能使我们长得更高更快更聪明。

　　六、延伸活动：

　　请幼儿回家和爸爸.妈妈一起做做蔬菜拼盘，巩固对蔬菜的认识。

　　活动反思：

　　活动选材来源于生活。众所周知，蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里，蔬菜随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。如：常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其营养及对人身体的好处不是很了解。因此有必要通过观察、讨论、猜谜、制作等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值,加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展;贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野。因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。

33、大班健康详案教案《蔬菜的什么部位可以吃》含反思

　　设计意图：

　　秋天是万物丰收的季节，自然角里的蔬菜也长得异常茂盛，但是孩子们对于蔬菜却了解的不多，对于蔬菜的认识程度越来越薄弱，在平时的午餐时间，常常有孩子来问我："老师，这是什么蔬菜?老师，这个蔬菜能吃吗?我不想吃…等等的话语"。可见，孩子们对于蔬菜的认识能力还很弱、对蔬菜的哪个部位可以吃、各种蔬菜有哪些营养等，班级孩子的认识其实是很模糊的，孩子的经验也各不相同。且因此结合主题设计了此次活动，让幼儿在活动中了解蔬菜，知道蔬菜的什么部位是可以吃的，并知道蔬菜的营养丰富，激发班级孩子多吃蔬菜的情感，做个爱吃蔬菜的好宝宝。

　　活动目标：

　　1、区分常见蔬菜的食用部位，并尝试按照不同的部位进行分类。

　　2、了解蔬菜营养丰富，多吃蔬菜营养好。

　　3、知道人体需要各种不同的营养。

　　4、初步了解健康的小常识。

　　5、让幼儿知道愉快有益于身体健康。

　　活动准备：

　　PPT，统计表，蔬菜图片

　　活动过程：

　　一、导入

　　价值取向：通过讨论，引起幼儿的兴趣。

　　1、每天在家，在幼儿园，我们都要吃很多蔬菜，你喜欢吃什么?(.来源快思老师教案网)为什么?

　　2、小结：蔬菜有很多维生素，营养丰富，所以我们一定要多吃蔬菜，这样身体才会帮帮的。

　　二、交流操作

　　价值取向：了解蔬菜不同的食用部位，并尝试分类。

　　1、交流：

　　(1)你们猜猜老师最喜欢吃什么?

　　(2)老师最喜欢吃胡萝卜，那你们知道胡萝卜的那个部位是可以吃的?

　　小结：胡萝卜的根是可以吃的，其实不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃茎，有的是吃果实，有的是吃叶，还有的是吃根。

　　2、操作：

　　(1)这里有很多的蔬菜，它们的什么部位可以吃哪?请两个小朋友两两合作，选一个篮子，看清楚篮子上的是根还是果实，还是什么，拿好篮子去菜场里选菜。

　　(2)幼儿操作，教师讲评。

　　(3)出示记录表，请幼儿把选好的蔬菜贴在记录表上。讲评梳理。

　　三、延伸：

　　价值取向：了解蔬菜营养丰富，要多吃蔬菜，不可以挑食。

　　在这些蔬菜里哪些是你不喜欢吃的?如果遇到不喜欢吃的，怎么办?

　　活动反思：

　　本次活动首先我让幼儿交流介绍自己爱吃的蔬菜，了解蔬菜的不同种类和丰富的营养，从而喜欢吃蔬菜，乐意吃蔬菜;活动中让幼儿在挑选、交流、记录的过程中，进一步巩固"什么部位可以吃"的生活经验，让幼儿充分感受到学习探索以及同伴间合作交流的乐趣。在第二环节中，幼儿对于蔬菜的部位经验不足，以致在操作环节有点混乱，且我们班幼儿合作意识较差，两个之间没有合作去商量，去完成，很多都是一个人去选菜，另一个人只是个旁观者。

　　调整：

　　1、丰富幼儿对蔬菜的经验，在幼儿操作之前先简单介绍一下一些蔬菜的部位，及它们能吃什么部位，让幼儿了解之后再进行操作。

　　2、加强幼儿的合作意识，在平时活动中，多创设幼儿合作的机会，让幼儿学会商量，合作。

　　3、在蔬菜营养的方面，知识还不够全面，应了解更多的蔬菜的不同营养，在讲解的过程中，让幼儿进一步理解，从而更好的激发幼儿喜欢吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。

34、大班健康教案《糖果好吃别多吃》含反思

　　设计背景

　　放完寒假回来，保健医生晨检时发现有部分幼儿出现蛀牙了。一定是放假过年在家吃糖吃零食吃多了。针对这一情况，我想给孩子们上节健康教育课，让孩子们知道糖果应该怎样吃。

　　活动目标

　　1. 了解糖果吃多了对身体有害处。

　　2. 知道应该约束自己的行为，适当、适量地吃糖。

　　3. 知道人体需要各种不同的营养。

　　4. 培养良好的卫生习惯。

　　5. 了解主要症状，懂得预防和治疗的自我保护意识。

　　重点难点

　　重点：了解糖果吃多了的坏处。

　　难点：知道控制自己，适当、适量地吃糖。

　　活动准备

　　糖果若干，幼儿用书《糖果不能多吃》，实物投影仪，卡通蛀牙图片若干

　　活动过程

　　一、说一说

　　糖果

　　1、教师：小朋友们，看看老师今天给你们带来了什么好吃的。

　　2、教师：你们喜欢吃糖吗?为什么喜欢吃糖?

　　3、教师：糖吃多了好吗?为什么?

　　二、看一看，说一说

　　1、教师用实物投影仪投影幼儿用书《糖果不能多吃》。

　　2、教师做适当引导，请幼儿讲讲幼儿用书上的故事。

　　3、教师：图上的小朋友很爱吃糖，她觉得糖可好吃了，就不停地吃。结果糖吃多了就上火了，于是生病发烧了。可是，她病刚好，又开始吃糖，结果牙又疼了。可是她还不怕，继续吃糖，最后变成一个小胖子了!现在你们知道糖吃多了有什么坏处了吗?

　　4、请幼儿说说糖吃多了的坏处。

　　5、出示卡通蛀牙图片，教师：糖吃多了就容易有蛀牙，牙齿疼得受不了。(教案来自：快思教案网.)你害怕吗?应该怎么做才能保护好牙齿呢?

　　三、讨论：

　　糖应该怎样吃

　　1、教师：糖果甜甜的很好吃，小朋友们都喜欢吃。但是我们看到糖吃多了也有很多坏处。那么，我们应该怎么做呢?糖应该怎样吃才好?可以吃很多吗?

　　2、请幼儿自由发表意见。

　　3、总结：糖果好吃，但是不能多吃，应该有节制地吃，这样才不容易上火、发胖。吃完糖要漱口、刷牙，才能保护好牙齿，使牙齿不被虫子蛀掉。

　　教学反思

　　《糖果好吃别多吃》这一教学活动，我觉得开展得还是比较好的，幼儿参与活动的积极性比较高。

　　在日常生活中，孩子对甜的食品特别的感兴趣，很喜欢吃糖果。但是糖果吃多了，容易形成蛀牙，为了教育孩子平时吃糖果要适量，懂得保护自己的牙齿，所以我选择了这一活动。

　　在活动开始的时候，我把糖果放在盒子里，然后摇晃盒子，以神秘的语气引出，孩子的好奇心就给调动起来了。幼儿用书上《糖果不能多吃》的故事，我用实物投影仪展现在幼儿眼前，给幼儿最直观的感受，教师不需做很多引导，幼儿就已知道了故事的内容。

　　在幼儿讨论的时候，我提供了充分的讨论和交流的时间，让每一名幼儿都有表现的机会，使幼儿对自己的感受也发挥得淋漓尽致，也是幼儿从一些肤浅的语言或动作提升到了较高的一个层次，丰富了幼儿的已有经验，也使幼儿的思维更加的活跃了。问小朋友糖吃多了的坏处，好几个小朋友都能够说到点子上，知道糖果吃多了牙齿容易坏掉。看到小班的孩子能够用自己的语言讲到这一点，我感到很高兴。再给幼儿看了一些我收集到的卡通蛀牙的图片，幼儿的认识更为深刻了，刚好我们班有一个小朋友因为以前吃多了糖果有了蛀牙，前阵子牙还疼过，通过他这一实例，教育孩子平时吃糖果要适量，吃完糖要漱口、刷牙，才能保护好牙齿。

　　在活动中我的情绪饱满，以大朋友的身份与幼儿一起参与活动，增强了孩子活动的积极性。

35、大班教案《蔬菜的什么部位可以吃》含反思

活动目标：

　　1、区分常见蔬菜的食用部位，并尝试按照不同的部位进行分类。

　　2、了解蔬菜营养丰富，多吃蔬菜营养好。

　　3、探索、发现生活中蔬菜的多样性。

　　4、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。

活动准备：

　　PPT，统计表，蔬菜图片

活动过程：

　　一、导入

　　价值取向：通过讨论，引起幼儿的兴趣。

　　1、每天在家，在幼儿园，我们都要吃很多蔬菜，你喜欢吃什么?为什么?

　　小结：蔬菜有很多维生素，营养丰富，所以我们一定要多吃蔬菜，这样身体才会帮帮的。

　　二、交流操作

　　价值取向：了解蔬菜不同的食用部位，并尝试分类。

　　1、交流：

　　(1)你们猜猜老师最喜欢吃什么?

　　(2)老师最喜欢吃胡萝卜，那你们知道胡萝卜的那个部位是可以吃的?

　　小结：胡萝卜的根是可以吃的，其实不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃茎，有的是吃果实，有的是吃叶，还有的是吃根。

　　2、操作：

　　(1)这里有很多的蔬菜，它们的什么部位可以吃哪?请两个小朋友两两合作，选一个篮子，看清楚篮子上的是根还是果实，还是什么，拿好篮子去菜场里选菜。

　　(2)幼儿操作，教师讲评。

　　(3)出示记录表，请幼儿把选好的蔬菜贴在记录表上。讲评梳理。

　　三、延伸：

　　价值取向：了解蔬菜营养丰富，要多吃蔬菜，不可以挑食。

　　1、在这些蔬菜里哪些是你不喜欢吃的?如果遇到不喜欢吃的，怎么办?

设计意图：

　　秋天是万物丰收的季节，自然角里的蔬菜也长得异常茂盛，但是孩子们对于蔬菜却了解的不多，对于蔬菜的认识程度越来越薄弱，在平时的午餐时间，常常有孩子来问我："老师，这是什么蔬菜?老师，这个蔬菜能吃吗?我不想吃…等等的话语"。可见，孩子们对于蔬菜的认识能力还很弱、对蔬菜的哪个部位可以吃、各种蔬菜有哪些营养等，班级孩子的认识其实是很模糊的，孩子的经验也各不相同。且因此结合主题设计了此次活动，让幼儿在活动中了解蔬菜，知道蔬菜的什么部位是可以吃的，并知道蔬菜的营养丰富，激发班级孩子多吃蔬菜的情感，做个爱吃蔬菜的好宝宝。

活动反思：

　　本次活动首先我让幼儿交流介绍自己爱吃的蔬菜，了解蔬菜的不同种类和丰富的营养，从而喜欢吃蔬菜，乐意吃蔬菜;活动中让幼儿在挑选、交流、记录的过程中，进一步巩固"什么部位可以吃"的生活经验，让幼儿充分感受到学习探索以及同伴间合作交流的乐趣。在第二环节中，幼儿对于蔬菜的部位经验不足，以致在操作环节有点混乱，且我们班幼儿合作意识较差，两个之间没有合作去商量，去完成，很多都是一个人去选菜，另一个人只是个旁观者。

　　调整：

　　1、丰富幼儿对蔬菜的经验，在幼儿操作之前先简单介绍一下一些蔬菜的部位，及它们能吃什么部位，让幼儿了解之后再进行操作。

　　2、加强幼儿的合作意识，在平时活动中，多创设幼儿合作的机会，让幼儿学会商量，合作。

　　3、在蔬菜营养的方面，知识还不够全面，应了解更多的蔬菜的不同营养，在讲解的过程中，让幼儿进一步理解，从而更好的激发幼儿喜欢吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。

36、大班健康教案《吃健康的食品》含反思

活动目标:

　　1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　2.增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

　　3.使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

　　4.能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

活动准备:

　　1. 教学课件《吃健康的食品》

　　2. 图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。

　　3. 健康大冒险游戏棋盘若干。

教学重难点：

　　知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。

　　认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

活动过程:

　　一、活动导入

　　1、谈话导入课题: 平时你最喜欢喜欢吃什么东西?

　　幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的图片)

　　2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……

　　二.区分各类食品

　　1、师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件：引导幼儿将食品分成两大类)

　　(1)健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)

　　(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等(吃了对人体有害的食物)

　　2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

　　(1)请幼儿说说：平时自己都喜欢吃什么食品

　　(2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。

　　(3)提问：你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，方便面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物)教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

　　三、区分食品安全标记

　　1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题 )

　　2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)师：他怎么了?为什么会这样?

　　引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。

　　3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

　　小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

　　四、知识抢答

　　1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答抢答规则：教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误，当老师说出“开始抢答”后，幼儿举手示意，哪一组举手快则由该组来回答问题，答对了给出一个笑脸，最后以获得笑脸多的小组为胜利方。

　　(1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?

　　(2)多吃油炸食物对健康好吗?

　　(3)常吃零食好吗?

　　(4)空腹喝牛奶对身体有益吗?

　　(5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?

　　2、教师对问题抢答环节进行小结，并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食， 不吃油炸类食品 ，多吃瓜果蔬菜，少喝饮料多喝水，一定要养成良好的食品卫生习惯。

　　五、 游戏——健康大冒险带幼儿进入游戏场景开始游戏。

　　游戏规则：幼儿分成两红，蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏，轮流抛掷骰子，按骰子所指的点数前进，到位后再按所在圈内的文字要求行走，以先到终点者为胜者。

　　引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患，鼓励幼儿一定要克制自己，少吃或不吃零食，养成良好的饮食卫生习惯。

　　活动在愉快的游戏中结束。

【活动反思】

　　这节课上完之后，我觉得各部分之间的过渡自然，衔接紧密，幼儿参与人数多，参与热情积极，但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解，能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的，这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。

37、小班健康优秀教案《什么部位可以吃》含反思

　　活动目标：

　　1、了解常见蔬菜的食用部位,并能按食用部位对蔬菜进行分类。

　　2、尝试与同伴合作制作蔬菜沙拉，感受自己动手操作的快乐。

　　3、体验合作创编游戏的乐趣。

　　4、在活动中幼儿倾听音乐，大胆的游戏表演。

　　活动准备：

　　1、五个篮子分别写有根、茎、叶、花和果实。

　　2、各种蔬菜人手一份，蔬菜沙拉一盆。

　　3、半成品蔬菜、塑料刀、五个盆子、色拉。

　　4、湿毛巾、一次性台布、牙签

　　活动过程：

　　一、交流已有经验

　　1、组织谈话：上星期老师带大家去了菜场，我们每个小朋友还买回了自己喜欢的菜。谁愿意介绍一下。

　　2、说说你买了什么蔬菜?为什么喜欢它?

　　3、教师小结：刚才听了大家的介绍，我们知道蔬菜都是很有营养的。所以我们要多吃蔬菜才能让身体长得更健康。那么这些蔬菜吃它的什么部呢?

　　二、蔬菜的什么部位可以吃

　　1、出示五个篮子让幼儿认识。

　　2、引导幼儿根据自己的生活经验找找蔬菜的哪个部位可以吃，尝试进行分类。

　　3、检查分类结果，并对一些放错的蔬菜进行讨论，得出正确的结果。

　　4、小结：原来有的蔬菜只能吃一个部位，有的蔬菜能吃两个部位。而有的蔬菜更厉害，像大蒜根、茎、叶都能吃。蔬菜里还藏着那么多的秘密。平时爸爸妈妈都把蔬菜抄着吃，今天我们换一种吃法。

　　三、做蔬菜沙拉

　　1、出示蔬菜沙拉，猜猜老师是怎么做的?

　　2、说说里面有哪些蔬菜?(幼儿说出一种蔬菜，教师出示该蔬菜的实物。)

　　3、教师介绍所提供的材料、工具。

　　4、幼儿分成五组，自制沙拉。教师巡回指导。

　　操作要求：

　　(1)、制作前要先和小组中的伙伴一起商量，共同选择做蔬菜沙拉的蔬菜，然后再有序地分工制作沙拉。

　　(2)、切菜、装盆时提醒幼儿正确使用刀具，并注意安全。

　　(3)、在制作时要先檫干净双手。

　　5、与客人老师一起品尝自己做的蔬菜沙拉。并向客人老师介绍自己的蔬菜沙拉，用的是什么蔬菜?吃的是蔬菜的哪个部位?

　　活动反思：

　　本次活动首先我让幼儿交流介绍自己爱吃的蔬菜，了解蔬菜的不同种类和丰富的营养，从而喜欢吃蔬菜，乐意吃蔬菜;活动中让幼儿在挑选、交流、记录的过程中，进一步巩固"什么部位可以吃"的生活经验，让幼儿充分感受到学习探索以及同伴间合作交流的乐趣。在第二环节中，幼儿对于蔬菜的部位经验不足，以致在操作环节有点混乱，且我们班幼儿合作意识较差，两个之间没有合作去商量，去完成，很多都是一个人去选菜，另一个人只是个旁观者。

　　调整：

　　1、丰富幼儿对蔬菜的经验，在幼儿操作之前先简单介绍一下一些蔬菜的部位，及它们能吃什么部位，让幼儿了解之后再进行操作。

　　2、加强幼儿的合作意识，在平时活动中，多创设幼儿合作的机会，让幼儿学会商量，合作。

　　3、在蔬菜营养的方面，知识还不够全面，应了解更多的蔬菜的不同营养，在讲解的过程中，让幼儿进一步理解，从而更好的激发幼儿喜欢吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。

38、中班科学领域教案《吃蔬菜什么部位》含反思

活动目标：

　　1、了解常见蔬菜的食用部位，并尝试进行分类。

　　2、乐意向同伴大胆介绍自己喜欢的蔬菜，懂得多吃蔬菜身体好。

　　3、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

　　4、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

活动准备：

　　了解、认识常见的蔬菜;蔬菜实物若干;《什么部位可以吃》操作材料包。

活动过程：

　　一、说菜——交流分享

　　1、导入：每天无论是家里还是幼儿园，我们都要吃许多的蔬菜。

　　2、说说我喜欢的蔬菜

　　3、重点提问：你喜欢吃蔬菜吗?喜欢吃什么蔬菜，为什么?(幼儿个别交流)

　　小结：小朋友们都很喜欢吃蔬菜，喜欢它里面的营养。蔬菜的营养很丰富，有很多的维生素、矿物质，所以我们应该样样蔬菜都爱吃。

　　二、选菜——了解蔬菜的食用部位

　　1、看PPT，师：老师这里有很多蔬菜，我们一起来看看，谁认识的蔬菜多，谁的本领大?

　　2、刚才我们介绍了各种蔬菜，那你们知道我们吃蔬菜的什么部位吗?(请2—3个幼儿介绍)

　　有只小熊也爱吃蔬菜，我们一起看看它吃对了吗?听故事《熊妈妈收菜》。

　　重点提问：小熊跟着妈妈去菜园收蔬菜，它们收了哪些蔬菜?(萝卜、白菜、西红柿)。你听了故事知道萝卜、白菜、西红柿应该吃什么部位呢?(萝卜吃根茎、白菜吃叶茎、西红柿吃果实)

　　小结：原来，有的蔬菜要吃它的根茎，有的吃它的叶茎，还有的吃果实。

　　3、尝试分类

　　师：老师为你们准备了4个盆子，请你们帮他分一分(依次介绍根茎、叶茎、花、果实4个盆子)你们动动脑筋，看清你们的盆子上的字，想想应该挑选什么蔬菜。

　　4、交流统计

　　三、吃菜——加深对蔬菜的印象

　　1、重点提问：你们吃过这些蔬菜吗?

　　2、重点提问：你们是怎么吃的?(生吃、榨汁、炒菜、煮汤、做蔬菜色拉)

　　小结：蔬菜的营养真好，是维持我们生命不可缺少的食物。一个人可以长期不吃荤菜，但是不能不吃蔬菜，因为蔬菜含有丰富的营养。我们小朋友每天都要和蔬菜做朋友，天天吃蔬菜，把阿姨准备的蔬菜吃光光，做个健康的乖宝宝。

反思：

　　1、丰富幼儿对蔬菜的经验，在幼儿操作之前先简单介绍一下一些蔬菜的部位，及它们能吃什么部位，让幼儿了解之后再进行操作。

　　2、加强幼儿的合作意识，在平时活动中，多创设幼儿合作的机会，让幼儿学会商量，合作。

　　3、在蔬菜营养的方面，知识还不够全面，应了解更多的蔬菜的不同营养，在讲解的过程中，让幼儿进一步理解，从而更好的激发幼儿喜欢吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。

39、大班健康教案《身体的洞洞》反思

　　活动目标

　　1.喜欢探索身体的秘密。

　　2.了解身上有洞的器官及其功能。

　　3.知道一些常见的保护眼睛、鼻子等器官的方法。

　　4.知道一些保持身体各部位整洁卫生的方法。

　　5.引导幼儿乐于交流，激发幼儿的想象力，培养幼儿的安全意识。

　　活动准备

　　课件准备：“洞洞”组图;“身体的洞洞”图片;“保护洞洞”组图。

　　活动过程

　　一

　　出示组图联系幼儿生活经验说一说生活中见过的洞

　　——看看这是什么?

　　——你还知道生活中哪里有洞洞吗?

　　二

　　组织幼儿寻找身上的洞了解身上有洞的器官及其功能

　　——我们身上有洞洞吗?它们在哪里?

　　——这些洞洞有什么作用呢?

　　三

　　让幼儿知道常见的保护耳朵鼻子等器官的方法

　　—这些洞洞有这么大的作用，我们应该怎么保护它们呢?

　　四

　　出示组图让幼儿判断行为的正误说出正确的做法

　　——看看图片上的小朋友在做什么?

　　——哪些行为是对的?哪些行为是错的?

　　活动反思：

　　根据幼儿年龄特点和接受能力，抓住幼儿兴趣点以找找身体里的"洞"，以及保护身体里的"洞"作为重点内容设计了四个环节。第一环节为"洞洞大猜想" 第二环节为找洞洞，第三环节为分类环节，让幼儿结合自己的已有经验将身体的"洞"分为可以裸露和需要隐藏的两类，初步明白身体里一些洞洞的功能及自我保护的重要性，掌握一些自我保护的方法。

40、幼儿园大班健康教案《冷饮好吃我不贪》反思

　　活动前请家长帮助幼儿了解有关冷饮的一些小常识。如：冷饮中的多种成分，对身体有利的和无利的甚至是有害的成分。

　　大班健康公开课教案《冷饮好吃我不贪》

　　【活动目标】

　　1、了解冷饮中的一些成分，知道冷饮的一些小常识，能够有选择地食用冷饮。

　　2、结合一些具体的事例，了解多吃冷饮害处多。

　　3、在自制冷饮的过程中，体会操作的快乐。

　　4、知道人体需要各种不同的营养。

　　5、初步了解健康的小常识。

　　【活动准备】

　　1、活动前请家长帮助幼儿了解有关冷饮的一些小常识。如：冷饮中的多种成分，对身体有利的和无利的甚至是有害的成分。

　　2、自制冷饮的饮料：奶粉、不同口味的果珍、苹果汁、蜂蜜、糖、筷子…

　　3、教师收集一些冷饮的外包装。

　　【活动过程】

　　一、组织幼儿进行谈话活动。建议提下列问题：

　　我知道小朋友都喜欢吃冷饮，你们都吃过哪些冷饮?

　　你最喜欢吃哪些冷饮，它是什么味道的?

　　你为什么喜欢吃冷饮?吃冷饮有哪些用处?

　　吃冷饮又有哪些不好的地方?(幼儿自由讨论)

　　二、教师小结：冷饮虽然好吃，特别是在夏天，吃了冷饮会让我们感觉很舒服、很凉爽，但冷饮吃多了，我们的肚子会提意见了，肚子不喜欢太冷的东西，它碰到太冷的食品就会生病。(快思 )冷饮大多是很甜的，人体内如果有了太多甜的食物，会影响食欲，让我们不想吃其他的食物，长期下来我们身体没有了其他营养来补充，就生病了，会营养不良。

　　三、了解冷饮中的成分和营养量。

　　师：你们吃过许多冷饮，你知道冷饮有哪些口味的?冷饮里面有哪些原料吗?你知道制作冷饮需要哪些原料吗?

　　教师向幼儿介绍冷饮包装上介绍的成分，每说一种成分便让幼儿了解其中的营养成分的数量。这样可以让幼儿更清楚地认识冷饮的营养成分并不多。

　　教师小结：不同口味，不同名称的冷饮所需要的原料也不一样，而且冷饮的营养并不高。

　　四、启发幼儿结合自己的生活经验，讨论什么最解渴。

　　提问：当你口渴的时候，你喝过什么?你觉得选择什么样的水最解渴?(让幼儿知道喝白开水是一种很好的选择)

　　五、制作冷饮活动。

　　幼儿按组进行，选择一种主要原料。如：奶粉或果珍等。制作完成后，请幼儿说说自己是如何制作的。

　　教学反思：

　　在活动的进行过程中，整体来讲，能比较顺利地将各个环节进行下来，并且环节与环节之间衔接地较为自然，能体现层层递进的环节设计。由于课前准备比较充分，让幼儿先回家品尝各种冷饮，在幼儿已有经验上来开展这节综合课，效果比较好，在开始部分游戏：冷饮店这个环节，因为孩子有经验了，所以开展的很精彩，孩子能在游戏中说出一些冷饮的名称、大概形颜色和味道，但是由于孩子知道的冷饮有一定的局限，所以说出的品种不是很多，重复别人的现象比较多。

41、幼儿园大班健康教案《快乐的我》反思

　　大班健康公开课教案《快乐的我》

　　活动目标：

　　1、让幼儿了解不高兴、生气等情绪会带给自己不舒服的感受，体验积极情绪带给自己的快乐。

　　2、帮助幼儿初步学会调节自己的消极情绪，逐步养成积极乐观的生活态度。

　　3、学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。

　　4、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

　　活动准备：

　　1、趣味练习：镜子里的我

　　2、水彩笔，画纸。

　　活动过程：

　　一、自由游戏

　　教师提出游戏规则，并重点提醒幼儿注意游戏中自己的心情是怎样的。

　　教师以同伴的身份参与游戏，并注意观察、记录幼儿在游戏中的情绪。

　　二、回忆：我快乐吗?

　　1、游戏活动结束后，教师重点引导幼儿讨论在活动时的心情：

　　说一说高兴的事。

　　说一说不高兴的事。

　　2、教师注意引导个别性格内向的孩子讲出自己的情绪。

　　教师引导幼儿讨论一些发泄不高兴情绪的方法。

　　三、谈话：怎样使自己快乐起来

　　1、让幼儿谈谈生气、伤心和高兴时的感受，使幼儿知道笑比哭好，告诉他们要尽量使自己快乐起来。

　　2、设计不同的情绪情境，引导幼儿初步懂得一些调节不良情绪、使自己快乐起来的方法。

　　(1)不高兴时：

　　做自己喜欢的事。如和好朋友一起玩，和家人外出游玩，想想高兴的事等。

　　(2)生气时：

　　可以大声唱歌，可以把心事告诉朋友、老师或爸爸妈妈等。

　　(3)害怕时：可以请求别人的帮助，听音乐转移注意力等。

　　3、教师引导幼儿在日常生活中进行尝试，以保持好的心情。

　　三、表达

　　趣味练习：镜子里的我

　　鼓励幼儿用绘画或其他方式表达自己愉快的情绪，并与小朋友们分享。

　　教学反思：

　　教学过程中，幼儿积极配合，认真尝试，在自主练习里获取了经验，又在集体练习里感受到了快乐和喜悦，达到寓教于乐的目的，教学目标也得到了圆满的完成。

42、幼儿园大班健康领域《蔬菜的营养》教案反思

　　活动设计背景

　　因为我班幼儿及个别不是很喜欢吃蔬菜还挑食，所以我准备了这节课。

　　活动目标

　　1.看看，说说相互交流中了解各品种蔬菜，知道多吃蔬菜好处多。

　　2.体验互相商量，互相协作，互相交往的快乐。

　　3.了解健康的小常识。

　　4.发展幼儿思维和口语表达能力。

　　5.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

　　6.知道人体需要各种不同的营养。

　　7.积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

　　教学重点、难点

　　让幼儿了解蔬菜的营养价值，不吃蔬菜对身体有那些变化。

　　活动准备

　　1. 带领幼儿参观过菜场、幼儿已经收集了有关蔬菜的各种知识。

　　2. 蔬菜实物、图片若干

　　活动过程

　　一：谈话导入：

　　师：刚才我们的好朋友莹莹打电话告诉我说：“他今天身体不舒服。”我们一起去看看他吧!

　　问题1、卡卡怎么啦?

　　师、小朋友赶紧想个办法帮帮卡卡吧?(幼儿自由讨论)

　　幼：开塞露 、肥皂头……

　　二：介绍我知道的蔬菜(通过幼儿间互相经验的分享，让孩子对各种蔬菜有了更多的了解)

　　师：蔬菜的品种很多很多，那小朋友们知道哪些蔬菜呢?这些蔬菜都有什么营养呢?我们分成红绿两个队来个小竞赛(分组)看哪组说的蔬菜品种最最多。要求：别的组说过的蔬菜不能重复。

　　师：我知道的蔬菜是黄瓜，女孩子多吃黄瓜能美容!

　　师：我喜欢吃南瓜，南瓜有降血糖的本领!

　　三：拓展蔬菜的品种(图片)(让孩子通过图片了解各种不一样的蔬菜，从而拓展他们的蔬菜知识)师：今天，郑老师也带来了几种蔬菜，(看图片)你们认识它们吗?

　　1. 海带

　　提问：海带有什么营养呀?(海带营养丰富，含有很丰富的典，能够预防大脖子)

　　2. 蘑菇

　　提问：蘑菇长在什么地方?(出示图片：地上、树上、石头上)野生的。(属于菌类, 它的营养价值很高,有野生和人工养殖两种，有些蘑菇是有毒的，不能随便食用。)蘑菇这么有营养，农民伯伯就想办法自己种蘑菇了(出示人工养殖蘑菇的图片)

　　四:新品种蔬菜(新品种蔬菜的介绍让孩子对蔬菜品种有更多地了解)

　　师:王子怡小朋友今天带来了一则新闻，她想告诉我们小朋友她发现的一种不一样的蔬菜，我们来听听看。(红青菜)

　　师:孙老师今天也带来了几种不一样蔬菜的图片，我们来看看是什么?(出示图片)

　　五：买菜游戏(结合生活，让孩子从生活中去体验蔬菜)

　　师：今天我们认识了许多新品种的蔬菜，知道了多吃蔬菜的很多好处。现在郑老师就请我们的小朋友亲自去买菜。(放音乐“菜场”，幼儿跟着老师做着去买菜的动作)我们买了很多的蔬 菜，现在孙老师请小朋友去找一位老师，告诉他们，你今天买了那些蔬菜，这些蔬菜有什么营养，你买了多少钱?还剩下多少钱?

　　六、活动延伸:在区角当中设置一个菜场，让孩子们进一步体验生活，认识蔬菜!

　　教学反思：

　　此次活动圆满结束!活动前我为幼儿创设了宽松自由的活动氛围，让幼儿在宽松自由的氛围中轻松获得锻炼与提高。活动过程中，幼儿表现的积极主动，都能用较完整的语言回答老师提出的问题，并能主动与同伴交流。

43、幼儿园大班健康教案《吃冷饮》反思

　　活动目标：

　　1、了解吃冷饮的卫生常识，知道贪吃冷饮的危害。

　　2、懂得天热也要少吃冷饮，应多喝水。

　　3、了解冷饮中的一些成分，知道冷饮的一些小常识，能够有选择地食用冷饮。

　　4、知道贪吃冷饮对身体造成的影响。

　　5、知道当肠胃不适应时要找成人帮助。

　　6、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

　　7、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

　　活动准备：

　　情境表演

　　活动过程：

　　1、幼儿观看情境表演。 明明在家吃了一盒冰淇淋后就下楼拍球去了，拍了一会儿球后，觉得又热又渴，就回去吃了一根大雪糕。吃完雪糕，他说：“我怎么还是觉得渴呢，再吃一点冷饮吧。”说着明明又在冰箱里拿了一罐冰可乐“咕咚咕咚”喝了起来。明明边喝可乐边看书。一会儿妈妈下班回来了，开心的迎上前去帮妈妈拿包，还向妈妈汇报在家的表现。说着说着，明明的肚子疼了起来，妈妈赶快帮明明揉肚子，扶他到床上休息，明明刚躺下，就哇的一下吐了好多东西，身上还直冒冷汗，妈妈赶紧带明明去了医院。医生看了看，摸了摸，又用听诊器听听说：“你吃了太多的冷饮，伤了肠胃。冷饮要少吃，热了渴了多喝水才对。”

　　2、组织幼儿讨论：

　　(1)明明为什么肚子疼?

　　(2)妈妈带他到医院干什么?

　　(3)医生对明明说了些什么?

　　(4)能不能一下吃很多冷饮?

　　3、小结：向幼儿介绍吃冷饮的卫生常识。 夏天天气很热，可以少吃一点冷饮，每天只能吃一点。因为冷饮都是冰冷的，吃多了会伤肠胃，肚子会疼，严重的还会呕吐、腹泻，甚至发烧，影响我们身体健康。

　　4、教育幼儿很热很渴的时候，应多喝 白开水，也可喝点新鲜的果汁。白开水是最适合小朋友喝的饮料。

　　5、请个别幼儿谈谈在又热又渴的时候，自己是怎样做的，或准备怎样做。

　　教学反思：

　　在活动的进行过程中，整体来讲，能比较顺利地将各个环节进行下来，并且环节与环节之间衔接地较为自然，能体现层层递进的环节设计。由于课前准备比较充分，让幼儿先回家品尝各种冷饮，在幼儿已有经验上来开展这节综合课，效果比较好，在开始部分游戏：冷饮店这个环节，因为孩子有经验了，所以开展的很精彩，孩子能在游戏中说出一些冷饮的名称、大概形颜色和味道，但是由于孩子知道的冷饮有一定的局限，所以说出的品种不是很多，重复别人的现象比较多。

44、教案《什么部位可以吃》小班健康教学设计反思

　　活动目标：

　　1、了解常见蔬菜的食用部位,并能按食用部位对蔬菜进行分类。

　　2、尝试与同伴合作制作蔬菜沙拉，感受自己动手操作的快乐。

　　3、知道人体需要各种不同的营养。

　　4、让幼儿了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜有利于身体健康成长。

　　活动准备：

　　1、五个篮子分别写有根、茎、叶、花和果实。

　　2、各种蔬菜人手一份，蔬菜沙拉一盆。

　　3、半成品蔬菜、塑料刀、五个盆子、色拉。

　　4、湿毛巾、一次性台布、牙签

　　活动过程：

　　一、交流已有经验

　　1、组织谈话：上星期老师带大家去了菜场，我们每个小朋友还买回了自己喜欢的菜。谁愿意介绍一下。

　　2、说说你买了什么蔬菜?为什么喜欢它?

　　3、教师小结：刚才听了大家的介绍，我们知道蔬菜都是很有营养的。所以我们要多吃蔬菜才能让身体长得更健康。那么这些蔬菜吃它的什么部呢?

　　二、蔬菜的什么部位可以吃

　　1、出示五个篮子让幼儿认识。

　　2、引导幼儿根据自己的生活经验找找蔬菜的哪个部位可以吃，尝试进行分类。

　　3、检查分类结果，并对一些放错的蔬菜进行讨论，得出正确的结果。

　　4、小结：原来有的蔬菜只能吃一个部位，有的蔬菜能吃两个部位。而有的蔬菜更厉害，像大蒜根、茎、叶都能吃。蔬菜里还藏着那么多的秘密。平时爸爸妈妈都把蔬菜抄着吃，今天我们换一种吃法。

　　三、做蔬菜沙拉

　　1、出示蔬菜沙拉，猜猜老师是怎么做的?

　　2、说说里面有哪些蔬菜?(幼儿说出一种蔬菜，教师出示该蔬菜的实物。)

　　3、教师介绍所提供的材料、工具。

　　4、幼儿分成五组，自制沙拉。教师巡回指导。

　　操作要求：

　　(1)、制作前要先和小组中的伙伴一起商量，共同选择做蔬菜沙拉的蔬菜，然后再有序地分工制作沙拉。

　　(2)、切菜、装盆时提醒幼儿正确使用刀具，并注意安全。

　　(3)、在制作时要先檫干净双手。

　　5、与客人老师一起品尝自己做的蔬菜沙拉。并向客人老师介绍自己的蔬菜沙拉，用的是什么蔬菜?吃的是蔬菜的哪个部位?

　　活动反思：

　　本次活动首先我让幼儿交流介绍自己爱吃的蔬菜，了解蔬菜的不同种类和丰富的营养，从而喜欢吃蔬菜，乐意吃蔬菜;活动中让幼儿在挑选、交流、记录的过程中，进一步巩固"什么部位可以吃"的生活经验，让幼儿充分感受到学习探索以及同伴间合作交流的乐趣。在第二环节中，幼儿对于蔬菜的部位经验不足，以致在操作环节有点混乱，且我们班幼儿合作意识较差，两个之间没有合作去商量，去完成，很多都是一个人去选菜，另一个人只是个旁观者。

　　调整：

　　1、丰富幼儿对蔬菜的经验，在幼儿操作之前先简单介绍一下一些蔬菜的部位，及它们能吃什么部位，让幼儿了解之后再进行操作。

　　2、加强幼儿的合作意识，在平时活动中，多创设幼儿合作的机会，让幼儿学会商量，合作。

　　3、在蔬菜营养的方面，知识还不够全面，应了解更多的蔬菜的不同营养，在讲解的过程中，让幼儿进一步理解，从而更好的激发幼儿喜欢吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。

45、幼儿园大班健康教案《有营养的蔬菜》反思

　　活动目标：

　　1、使幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。

　　2、使幼儿知道几种常见蔬菜的名称，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分与营养价值。

　　3、培养幼儿参与劳动的意识。

　　4、探索、发现生活中蔬菜的多样性。

　　5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

　　6、让幼儿了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜有利于身体建康成长。

　　7、知道人体需要各种不同的营养。

　　活动准备：

　　1、胡萝卜、西红柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黄瓜等各种蔬菜。

　　2、切好的生的黄瓜、胡萝卜等(上面带有牙签)。

　　3、小篮子若干，分类篮子四个。

　　4、事先请家长带幼儿参观菜市场，丰富相关知识。

　　活动过程：

　　一、组织幼儿开展《选蔬菜》的游戏，讨论、了解蔬菜的名称、颜色、吃法等。

　　师：小朋友们，今天你们都是厨房小帮手，老师为你们准备了好多好多的蔬菜，现在让我们一起去看看都有些什么蔬菜?互相讨论一下这些蔬菜的名称、颜色、吃法和味道。同时，把自己喜欢吃的蔬菜选出放入小篮子中，选好后回到座位坐好。

　　师：刚才你选的是什么蔬菜?谁先来告诉大家，它的样子和吃法?

　　幼：我选的是胡萝卜，它是桔红色的，长长的，它可以煮着吃，可以炒着吃。还可以凉拌吃。

　　师：你说的很好，凉拌的时候需要先用热水烫一下，那么胡萝卜可以生吃吗?

　　师：老师准备了一些生的胡萝卜，谁想尝一尝?(老师把生的胡萝卜分给愿意品尝的幼儿)

　　师：谁能告诉大家，生的胡萝卜吃起来感觉怎么样?好吃吗?

　　幼：好吃，而且还有点甜。

　　另一幼：吃起来有点脆。

　　师：噢，生的胡萝卜吃起来有点甜，有点脆，胡萝卜也可以生吃。胡萝卜有什么营养呢?引导幼儿说出胡萝卜营养很丰富，它含有大量的胡萝卜素和维生素A，对我们的牙齿和骨骼的发育很有好处。接下来谁想把你喜欢吃的蔬菜介绍给大家?

　　幼：我喜欢吃土豆。它的样子圆圆的，上面有一些坑儿。

　　师：平时你吃过的土豆是怎样做的?

　　幼：我吃的土豆是削了皮切成丝，炒土豆丝吃，还可以切成块做汤吃。

　　师：那土豆可以生吃吗?

　　幼：不能。

　　师：土豆不可以生吃，必须做熟了吃。有没有小朋友知道，生了芽的土豆能不能吃?为什么?

　　幼：不能吃。吃了对我们的身体有害。

　　师：是呀，生了芽的土豆不能吃，对身体非常有害。土豆还有一个学名，哪个小朋友知道?大家一起说它的学名叫――马铃薯。

　　师：还有谁想把你选的蔬菜介绍一下呀?

　　幼：我喜欢吃芸豆，它的样子细细长长的，有点绿，有点白，它可以炒着吃。

　　师：它能生吃吗?

　　幼：不能。

　　师：芸豆为什么不能生吃?

　　幼：芸豆如果做不熟，会有毒，吃了它我们会中毒的。

　　师：噢，你知道的真多。小朋友回家记得告诉爸爸妈妈，芸豆一定做熟了吃，要不，会中毒的。

　　(当幼儿说到黄瓜时，请喜欢吃的幼儿品尝，并说出感觉。)除了这些蔬菜，你还知道哪些蔬菜?它们什么样子?怎么吃呢?请你跟身边的好朋友讲一讲。

　　二、了解蔬菜有不同的食用部分

　　师：小朋友们了解了各种蔬菜的名称以及吃法，那你们知道它们的食用部分吗?有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的茎、有的要吃它的果实、有的要吃花等。师：现在老师这儿准备了4个小菜篮，分别是吃茎、叶的蔬菜、吃果实的蔬菜、吃根的蔬菜、还有吃花的蔬菜，现在请小朋友们按这四种食用部分给蔬菜分类，把你选的菜分类放好。

　　1.师：我们一起来检查一下，放的对不对?这个篮子的标签是茎、叶，我们看看这些蔬菜是不是吃它的茎、叶呢?(教师依次拿取篮子中的蔬菜，师幼一起评价)

　　幼：芹菜是吃茎。

　　幼：芹菜也可以吃叶子的，我妈妈就给我做过豆腐汤，里面加了芹菜叶，绿绿的，可好看了，也很好吃。

　　幼：我吃过用芹菜叶熬的稀饭。

　　师：你们真聪明，芹菜是吃茎，平时我们吃的时侯一般都是把叶摘掉，只吃它的茎。但是芹菜的叶也能吃，芹菜叶还有降血压的作用呢。

　　另幼：老师，我知道香菜也是吃茎和叶。

　　师：你说得很对，这是什么?土豆是吃它的那一部分吗?

　　幼：吃根。

　　另幼：不对，应该是吃果实。

　　幼：我们吃的是它的块茎，我爸爸从“十万个为什么”上面讲给我听的。

　　师：噢，“十万个为什么”上面有这么多的知识，下次再遇到不懂的问题，我们也可以到那里寻找答案的。篮子里还有葱、白菜这些都是吃茎、叶的蔬菜。你们还知道哪些蔬菜也是吃茎、叶的?幼儿又说出了菠菜、韭菜、卷心菜等吃茎叶的蔬菜，这时有幼儿说藕也是吃茎的，教师给予肯定。

　　2、这个篮子里的蔬菜是吃果实的，我们来看看，有哪些?

　　幼：西红柿、黄瓜、芸豆、茄子、西葫芦……

　　师：小朋友放的很正确。吃果实的蔬菜还有哪些?幼儿说有南瓜、丝瓜、辣椒、扁豆、方瓜等。

　　3、我们一起来看看这个篮子(吃根)里放进了哪些蔬菜?它们都是吃根的吗?

　　幼：有萝卜、胡萝卜、山药、红薯

　　4、这儿还有一个篮子的蔬菜是吃花的，有哪些?

　　幼：黄花菜、菜花、西兰花……

　　三、分组摘菜，学习简单的摘菜方法

　　师：现在你们要发挥厨房小帮手的作用了，咱们要把菜摘干净，把吃的部分留下放到自己的篮子里，把没用的放在旁边的小纸篓里，咱们比一比看谁摘得好。

　　鼓励幼儿平时多吃蔬菜

　　师：今天我们知道了各种蔬菜的名称和吃法，还知道了它们各自的食用部分。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质，对小朋友身体的成长是非常有好处的，所以我们要多吃蔬菜，不挑食、偏食，这样我们的身体才会更棒，更健康。

　　师：现在咱们把摘好的菜，送到厨房洗干净，请叔叔、阿姨帮我们做成营养美味的菜肴吧!

　　活动反思：

　　本次活动教师打破了传统的“老师教，幼儿学”的教学模式，教师的角色从“我教幼儿”到“我导幼儿”，引导幼儿在探索中主动学习，充分发挥了幼儿的自主性，培养了幼儿积极参与的意识。从一开始让幼儿自己选菜到最后的摘菜，各个环节密切联系，层层递进，整个过程幼儿在玩中学，议中学、想中学、做中学。在幼儿积极、好奇、乐于思考的学习过程中，实现了教学目标。延伸活动“到厨房做菜”，又使幼儿产生了新的兴趣，又将生成新的活动内容。

　　小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

46、教案大班健康教案《牙齿为什么有洞》反思

　　牙齿对于我们来说有很重要的作用，但是随着社会的发展，各种糖果/奶制品都侵袭着幼儿的牙齿，让幼儿很小就开始有蛀牙，因此设计此次活动，通过谜语导入活动，并请幼儿观看有洞的牙齿，使幼儿了解保护牙齿的重要性，养成饭后漱口、早晚刷牙的良好卫生习惯。

　　活动目标：

　　1.知道细菌的侵蚀和酸的腐蚀会让牙齿生病。

　　2.了解保护牙齿的重要性，养成饭后漱口、早晚刷牙的良好卫生习惯。

　　3.初步了解预防疾病的方法。

　　4.积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

　　活动准备：

　　牙齿谜语、牙齿图片、蛀牙的图片

　　活动过程：

　　1.猜谜语。

　　今天老师带了一个谜语请你猜一猜。小小石头硬又白，整整齐齐排两排。天天早起刷干净，结结实实不爱坏。(打一人体器官)

　　2.出示蛀牙的图片，让幼儿了解蛀牙的原因。

　　我们牙齿上出现小洞是因为有细菌，我们吃的甜食多，就容易产生蛀牙。

　　3.请有蛀牙的小朋友谈谈自己的感受。

　　4.幼儿演示自己刷牙的方法，其他幼儿点评。

　　5.幼儿制作保护牙齿海报。

　　活动延伸

　　观看一些关于“牙齿”的幼儿绘本。

　　活动反思：

　　幼儿知道健康的牙齿白白的，不疼痛，没缺口;不健康的牙齿会疼、延迟的颜色是黄色或黑色，有的牙齿上虫洞，有的咬不动稍微硬一点的食物。讨论如何保护牙齿时，部分幼儿缺乏轻声讨论交流的习惯，不能按要求倾听同伴的发言，自我意识较强，个别组有争抢发言标志牌的现象，活动常规需要长期培养。总体说来，幼儿知道牙齿生病的原因，掌握了保护牙齿的方法。

47、幼儿园大班健康活动《蔬菜与水果》教案教学设计反思

　　活动目标：

　　1.引导幼儿认识生活中常见的蔬菜与水果。

　　2.了解常见的几种不同颜色。

　　3.培养幼儿喜欢参与集体活动，体验一起活动的兴趣。

　　4.让幼儿了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜有利于身体建康成长。

　　5.知道人体需要各种不同的营养。

　　活动准备：

　　课件准备：实拍图PNG图片20张、《蔬菜与水果》卡片图20张。

　　活动过程：

　　引导幼儿交流讨论，引出主题《蔬菜与水果》。

　　——大家生活中都吃过哪些蔬菜?哪些水果?

　　引导幼儿进一步认识不同种类的蔬菜与水果。

　　1.出示图片，引导幼儿了解认识多种蔬菜和水果;

　　——这是什么蔬菜?什么水果?吃起来有什么味道?有什么感觉?(让幼儿展开想象，进行思考)

　　2.组织幼儿进行《小红帽购物》游戏;

　　——游戏规则：由教师扮演小红帽，去市场购买蔬菜和水果，幼儿手拿蔬菜水果的图片，扮演成各种蔬菜、水果，坐在椅子上。当小红帽走到幼儿面前，全体幼儿说出对应蔬菜或水果的名称，小红帽走过去买。被买的食物(幼儿)跟在老师的后面。直到小红帽买了太多食物，音乐停止，袋子破了，嘭，教师和跟在后面的幼儿迅速抢位子，没有位子的人当小红帽，其他幼儿交换卡片。游戏继续进行。

　　——播放游戏背景音乐《小红帽》。

　　3.出示图片，引导幼儿观察图片，进行配对认识色彩。

　　——图片上都有什么蔬菜、水果?

　　——画面上还有什么动物?(小猪)

　　——小猪喜欢吃红色的蔬菜、水果，大家快帮小猪把红色蔬菜、水果放到背篓里吧。

　　对活动进行总结，并表扬活动中表现优秀和有进步的幼儿。

　　——大家都认识了很多新的蔬菜和水果，下次我们再来跟它们交朋友吧。

　　教学反思

　　通过本次的课堂教学，我 班的 幼儿对蔬菜与水果有很大的了解，能叫出常用蔬菜与水果的名字，知道了 挑食的坏习惯会给身体带来很不好的影响，班上挑食的幼儿也改了许多坏习惯，效仿的幼儿的家长谈到孩子懂事了，什么菜都要吃了，表扬了 那些有很 大进步的幼儿。