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怀孕期的营养

来源:中国儿童教育网www.cnfirst.net
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1、孕期营养不良对胎儿的影响
  孕期营养不良会对胎儿造成许多严重后果,常见的有:
  (1)早产:主要原因是孕期营养不良,特别是热量、蛋白质摄入不足。
  (2)低出生体重:指新生儿出生体重低于2500g。造成低出生体重的原因很多,如孕前母亲自身的营养状况、吸烟、酗酒的不良习惯及孕期的营养状况,其中最重要的是孕期母亲的营养,营养不良将会造成低出生体重儿的增加。
  (3)新生儿死亡率增高:低出生体重儿的围产期死亡率高于正常出生体重的婴儿。
  (4)智力发育障碍及先天畸形:孕期母亲的营养状况直接关系到胎儿大脑的发育,影响出生后智力的发展。另外,孕期某些营养素的缺乏或过多,将会导致胎儿畸形的发生。
  2、孕期营养不良对母亲自身的影响
  孕期营养不良可导致母亲出现营养缺乏。例如:维生素D缺乏可致骨质软化症,蛋白质缺乏可致营养不良性水肿。另外孕妇缺铁性贫血的患病率也较高。
  3、孕妇的营养需要
  (1)热能:孕妇对热能的需要量增加,除了用于基础代谢及各项活动外,还要供应胎儿生长及母体组织增长。热能供给量在妊娠4个月后应适当增加,每日约增加836.8KJ(200Kcal)。
  (2)蛋白质:为了满足母体、胎儿及胎盘的需要,孕期要加大蛋白质的摄入量。我国营养学会建议,孕中期每日增加摄入25g,保证动物性蛋白质的豆类蛋白占总摄入量的三分之一以上。
  (3)无机盐:孕妇膳食中应增加钙的摄入量,以满足胎儿骨骼的牙齿的发育,避免消耗母体的钙,造成骨质疏松。我国营养学会建议,孕中期每日1000mg,孕后期每日1500mg。为了预防缺铁性贫血,要补充铁的摄入量,每日供给28mg,而且要增加动物性来源的铁,除了由膳食补充外,也可适当补充铁制剂。锌也是孕期常见的缺乏元素之一,特别在孕后期,胎儿对锌的需要量最高,因此,孕妇在孕中期就应开始增加锌的摄入量,以满足胎儿的需要。
  (4)维生素:孕期对各种维生素的需要量增加,要适当补充,特别是增加维生素A、D及B族维生素的摄入。我国营养学会建议孕期维生素供给量为:维生素A1000ug视黄醇当量,维生素D10ug,维生素B11.8mg,维生素B21.8mg,维生素C80mg。在补充维生素A、D时,应注意防止过量摄入引起中毒或胎儿畸形。
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