大班主题：参观菜棚

大班主题：参观菜棚

参观菜棚

 

参观背景：

在“认识蔬菜”的主题活动中，我发现孩子们对蔬菜的来源很感兴趣，甚至有时会发生争执。有的说：“西红柿是农民伯伯辛辛苦苦从树上摘下来的。”有的说：“西红柿不是长在树上的，而是长在很低的植物上边。”还有的问：“西红柿是不是长在很低的树上啊？”通过诸如此类的问题，孩子们又提出了一连串的相关问题：
1、蔬菜到底是从哪来的？它们被采摘下来以前是什么样子的？

2、农民伯伯是怎样种和收这些蔬菜的？

3、为什么我们一年四季都能吃上美味的蔬菜呢？

对于孩子们提出的问题，我并没有马上给予答案，而是让他们带着问题去参观菜棚，自己寻求问题的答案。

参观过程：

今天，我们与菜棚的工作人员取得联系决定去参观菜棚了。

到了菜棚，工作人员热情地接待了我们，把我们带到了菜地进行参观。孩子们都被眼前琳琅满目的蔬菜深深的吸引了，于是我让孩子自由组合对菜棚进行参观，能自己找到的答案自己去找，不能找到的可以请其他小朋友或是菜棚的叔叔阿姨帮忙。

“自由参观”开始了，孩子们找好自己的伙伴以自己喜欢的方式进行参观，摆脱了教师的束缚，幼儿的积极性都很高，在“自由参观”的过程中，时不时会传来孩子们恍然大悟的欢呼声，孩子们惊奇的发现原来许多蔬菜都生长在比较低矮的秧苗上。“快来看呀！西红柿树！”孩子们都寻声望去，有的孩子提出了质疑：“这是树吗？”“为什么它的周围还插着许多小木棍呀？”有的孩子则说：“这不是树是西红柿秧，我去奶奶家时看到过，是奶奶告诉我的。”接着工作人员给我们将了西红柿秧为什么要爬在小木棍上才能生长。

孩子们在自由参观的过程中还发现了许多问题：

1、扁豆、黄瓜、西红柿等蔬菜的秧苗旁边都需要插上几根木棍才能长高，但是孩子们发现扁豆可以自己生长象绳子一样卷曲的细条，紧紧的缠绕在竹竿上，而黄瓜和西红柿却不能，他们还在上面发现了有许多小细绳子捆在上面，这是怎么回事呢？

2、茄子生长在低矮的茄秧上，它为什么不用插木棍呢？

3、为什么有的蔬菜长在地底下（如土豆、萝卜等）呢？

4、农民伯伯要种这些蔬菜，它们是怎么种上去的呢？种上之后还需要做那些工作呢？

5、许多植物到冬天就不能生长了，那我们冬天吃的蔬菜是从哪里来的呢？

针对以上孩子提出的这些问题，我们请蔬菜棚的叔叔阿姨做了相应解答，孩子们也获得了比较满意的答案。

参观完菜棚后，我们还进行了一系列的调查报告，如下表：

 

 

参观菜棚调查报告

（一）  我知道的蔬菜

 

 

 

爬呀爬

西红柿

黄瓜

扁豆

钻呀钻

冬瓜

红薯

土豆

萝卜

 

 

 

 

韭菜

圆白菜

生菜

茴香

蒜苗

窜呀窜

卷呀卷

我知道的蔬菜

      

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

（二）  蔬菜一生

种下           长大

种子            小苗            秧苗           开花           结出果实           留下种子

 

（三）  农民伯伯要做什么

                        发芽                                                       

种下种子           浇水          锄草           施肥           插

    浇水            成熟

架            绷绳           采摘            买出去

 

分析：

城市里的孩子大都与蔬菜的接触较少，在他们的脑海里，蔬菜就是从集贸市场生产出来的；而且我们平时经常教育幼儿要珍惜劳动成果，但只是泛泛的说，孩子并没有了解到劳动人民到底有多辛苦，因此在这方面做的还不够。通过本次的参观活动，不仅丰富了孩子们的社会经验，而且更加有利于对幼儿进行情感方面的教育，孩子们通过了解农民伯伯的工作和生活，体验到他们的劳碌和辛苦，根本不用老师再做任何的提示和引导，他们已经非常尊敬这些劳动人民，并且能够主动珍惜他们的劳动成果，很多孩子吃饭时都能不掉饭粒，并主动把掉在桌上的饭粒捡起来吃掉了。

《纲要》中指出：“引导幼儿喜欢探索周围事物、现象的特点和变化规律，养成爱思考、爱提问、积极回答问题的习惯，在观察与比较的过程中细心，专心，并敢于发表自己的真实看法。”通过本次的参观活动不难看出，孩子们非常善于发现周围环境中的各种问题，并积极的进行探究和提问。他们的观察也很仔细，大到“西红柿树”，小到豆角藤上卷曲的细芽，都不会逃出他们的小眼睛。而且，孩子们是带着问题进行参观的，目的性较强。在解决问题的过程中都敢于发表自己的真实看法，有的小组之间进行交流，你一言我一语的，争论非常激烈！有一些解决不了的问题，孩子们便主动向蔬菜棚的伯伯询问。在这个过程中，幼儿主动与他人友好交往的能力在潜移默化中得以加强。

在参观回来后，我们又进行了一系列的调查报告，对我们的参观进行总结，为这次活动画上了圆满的句号。这些报告看似简单，却是孩子们自己提出并进行总结的，孩子们对头脑中已有的比较零散的知识经验进行比较系统的归纳和总结并用相应的符号和方式进行表达，体验到其中的快乐。

总之，参观活动使孩子们从小幼儿园走入了大社会、大自然，并在其中获得了丰富的知识经验和社会经验。通过教师潜移默化的支持和引导，幼儿的各方面能力（社会交往能力、分析问题能力、逻辑思维能力等）都在不断的提高，孩子们在宽松愉快的环境和氛围中健康、自由、快乐的发展。