婴幼儿偏废奶制品行吗

婴幼儿偏废奶制品行吗

婴幼儿偏废奶制品行吗


  小儿,尤其是婴幼儿正常的生长发育需要充分的营养。动物性食物含有优质蛋白质、铁、锌、维生素B2等,而且味道鲜美,自然是孩子多样化食物中不可缺少的,但美中不足的是维生素C缺乏,钙的含量也少得可怜,据估计100克猪肉中钙的含量约8毫克,仅为幼儿日供给量的1/100(1-3岁孩子每天钙的供给量为600-800毫克),这对于婴幼儿正常的骨骼发育显然是不够的。 

  因此为了保证幼儿正常的生长发育的需要,营养物质的供给必须兼收并蓄,除了要满足蛋白质的供给外,还需要源源不断的补充钙、磷、维生素D等多种营养素,如果婴儿的食谱很窄,就很难获得全面的营养。 

  牛奶含有丰富的蛋白质、钙的含量也相当充分,而且吸收率很高,是婴幼儿期钙质的主要来源,不能偏废而仅靠食物来替代。因此推荐幼儿期每天供给牛奶250-500毫升是必要的,可以吃鲜奶或配方奶、酸奶,但不能用含乳饮料代替。

 

上海市儿童医院儿保所 



(责任编辑:暖暖的阳光)