五一长假外出旅游吗
五一长假外出旅游吗
“五一”长假即将来临，外出旅游是不少家庭的选择。但因为这个时期的天气已较暖，苍蝇、蟑螂等病媒昆虫也多了起来，气温条件也为细菌繁殖、食品变质提供了适宜的条件，而且出游者往往会因疲劳导致抵抗力下降，若这时忽略饮食卫生，极可能会导致食物感染传染病。
我们提出以下几点建议以供参考：
一、饭店的选择：如果到中高档饭店一般可以放心进食，否则应选择环境卫生良好、有卫生许可证、无明显苍蝇飞舞、桌椅清洁、餐具不油腻、服务员工作衣整洁、不留长指甲、双手不直接接触食品的餐饮场所就餐。
二、菜肴的选择：选购烧熟煮透的“热”食品，少吃冷盆、卤菜，不吃生食的海鲜等水产品。对上桌的菜肴先检查一下其色、香、味，确认属于正常再动口。
三、其他食品的选择：旅途尽量不要购买没有安全保障的散装加工食品，对于定型包装食品购前要查看生产日期和保质期，不买过期食品。如果是透明的包装食品，再仔细看其是否有正常的色泽及有无发霉或生虫。
四、饮水的选择：外出要喝烧开的水及已消毒的包装水及饮料；不要购买小摊小贩手中不知品牌的饮水及用色素、香精、糖精配制的颜色水；注意瓶盖曾否有被打开过的痕迹，防止不法之徒在用过的空瓶里灌入劣质水；对看似清澈透明、流经途中的泉水、溪水千万别喝，因为它很可能是已被细菌、病毒或其他有毒物质污染的水，或许它是上游人洗涤后的脏水。如果没有放心的水可喝，那么购买完整的水果代水（勿买已切开多时的西瓜等），水果要削皮后再吃，因为皮上常会有致病微生物或农药。
第五、在外出旅游的同时品尝当地的特产及特有的口味本该无可非议，但必须以安全卫生为前提。
最后要提醒的是：出门前带一些75％浓度的酒精棉或具有消毒功能的湿巾纸，在进食前先把双手消消毒，尤其是在没有自来水洗手的地方更有必要。
摘编